Описание и характеристики породы кур австралорп, правила содержания

Содержание птиц

Представители этой породы не любят низких температур, поэтому необходимо позаботиться о том, чтобы куры не замерзали зимой в курятнике. Несушки могут нести яйца до тех пор, пока отметка на термометре не упала ниже 0 градусов по Цельсию, однако желательно все же содержать птицу при плюсовой температуре. Идеальные условия в зимний период времени — +15 градусов по Цельсию.

В курятнике в обязательной мере должна быть вентиляция, но
при этом должны отсутствовать сквозняки. Вентиляция необходима не только для
того, чтобы помещение насыщалось кислородом, но и для того, чтобы из курятника
выводились неприятные запахи.

Полы в курятнике укрывают специальной подстилкой. В качестве
подстилки используют следующие материалы:

1. Торф.
2. Песок.
3. Солому.
4. Сено.
5. Опилки.

Подстилка хорошо впитывает влагу, тем самым сохраняя сухость в помещении.

Рекомендуем прочитать: Лучшие породы кур несушек для дома

В курятнике также нужно установить три емкости, в которых
будет корм, вода и древесная зола. Кормушку и емкость для воды желательно
накрыть специальной сеткой, которая не будет ограничивать доступ курочкам, но в
то же время защитит содержимое от копошения птицы и от помета.

Емкости с золой, водой и кормом также желательно располагать
вдоль стены, чтобы птица не могла их опрокинуть.

В курятнике, в обязательной мере, сооружают насесты и гнезда.
Насесты делают на высоте 60-80 см. Идеальный тип насестов – лестница. Гнезда
делают достаточно просторными, выделяя на одну курочку 40х40 см.

В помещении также нужно проводить дезинфекцию, желательно 2
раза в год. Все дело в том, что кур очень часто инвазируют блохи и клещи,
которые доставляют серьезные проблемы не только птице, но и фермеру, какой
зайдет в курятник за яйцом или для его чистки.

Что касается рациона Австралорпа, то он ничем не отличается
от кормовой базы любой другой породы. Основу рациона составляют:

1. Зерновые.
2. Источники кальция (мел, измельченный ракушечник и яичная скорлупа).
3. Овощи.
4. Свежая трава.
5. Поваренная соль.
6. Мешанки.

Содержание

Будет вполне достаточно обычного птичника и дворика. Для защиты от зимних холодов и летней жары потребуется теплоизоляция помещения.

Главное — полностью устранить сквозняки. Как и курицам яичных пород, Австралорпам нравится фуражировать. Для этого понадобится просторный чистый выгул.

В зимний период они хорошо несутся даже без дополнительного освещения. Однако с ним продуктивность несушек всегда выше.

Используя таймер, добавьте искусственное освещение в утренние часы. Курам необходима имитация заката с постепенным угасанием света. Внезапная темнота напугает птиц, что приведет к падению продуктивности.

Используйте качественный корм для несушек, содержащий лизин, метионин, кальций и фосфор для поддержания удивительно высокого уровня яйценоскости. Хорошо добавлять и премиксы, хотя бы 2 раза в неделю. Кормить птиц нужно вволю.

Содержание

Птицы не прихотливы к условиям содержания. Обычно на 1 квадратном метре держат до 4 особей одного семейства. У птиц должен быть свободный доступ к свежей воде. Режим освещения взрослых особей не рекомендуют превышать 14-15 часов. Помещения обязательно следует проветривать и не допускать появления сквозняков в помещении, где живут куры австралорп. Особенного курятника строить не потребуется. Для наилучшего развития птиц требуется определенная территория для выгула. Пространство следует огородить по бокам сверху, чтобы птицы не смогли перепрыгнуть и убежать. Стоит оставить место для ванных процедур. Для очистки перьев подойдет древесная зола или песок. Это поможет курам избавиться от паразитов вроде блох.

Куры хорошо оперены, что позволяет гулять даже в холодное время года, в то время, как другие птицы предпочитают оставаться в тепле. В курятнике климатический контроль должен поддерживать температуру выше 0. Оптимальной температурой будет 15 градусов. Для поддержания градуса можно провести отопление или использовать инфракрасные лампы. При наземном содержании пол обычно покрывают сухим настилом-торфом. Именно он впитывает неприятные запахи и поглощает всю излишнюю влагу. Еще торф имеет антибактериальные свойства, снижая риск простудных заболеваний, подхватываемых курами. Можно заменить его на опилки, стружку, сухую солому.

Особенности содержания и ухода

Если вы занимаетесь разведением породы австралорп, то можете не сомневаться, что оно не принесет больших неудобств. Такие птицы не требуют большого времени и особого бюджета. Эти птицы неприхотливы, довольно спокойны и нетребовательны.

Австралорпы всегда приживаются в тех условиях, которые им даны, даже если это простые условия для обыкновенных кур. Однако есть некоторые моменты, которые нужно учитывать, чтобы сохранить здоровье птиц.

Курятник

Строить особый курятник для австралорпов не нужно. Им подойдет любое место. Но если оно не отличается внутренним теплом, его желательно утеплить. Вы должны следить за тем, чтобы зимой температура в курятнике не была меньше 12 градусов.

Однако даже при 0°С, птицы не погибнут и не заболеют. Однако их продуктивность будет сильно отличаться. Поэтому если нет возможности утеплить курятник, провести отопление, то установите в него простые лампы инфракрасного излучения.

Утепление стен курятника соломой

Внутри курятника должны располагаться насесты, гнезда, кормушки и поилки для птиц. Есть небольшое требование – изготавливать все материалы желательно из дерева.

Если вы держите кур на земле, обязательно утеплите пол с помощью соломы или опилок. При отсутствии этих ингредиентов, можно заменить их на смесь торфа с деревянной стружкой, но это больше уместно для зимнего содержания и служит отличным утеплителем.

Место выгула

Для правильного развития птицам необходима отдельная территория, где они смогут прогуливаться. Ее следует отгородить по бокам и сверху (при невысоком заборе) так, чтобы птицы не смогли его перепрыгнуть и выбраться из дворика. Размер места для выгула нужно составлять, учитывая количество птиц так, чтобы они не были стеснены в своих движениях.

Австралорпы на выгуле

Во дворике для выгула лучше всего будет засеять некоторые травы, которые куры смогут клевать. Это может быть клевер, газон, ячмень, спорыш и другие. Однако не отдавайте траве все место. Оно также потребуется для отдельной зоны ванных процедур.

Для чистки птицам достаточно смеси из древесной золы, песка и гранотсева. Это помогает им освободиться от блох и других вредителей-паразитов.

Благодаря своему большому количеству перьев, данная порода птиц вполне нормально отвечают на разные температуры воздуха. То есть, в зимнее время они не замерзают от холода и даже часто выходят во двор, в то время как другие птицы предпочитают остаться в курятнике.

Австралорпы на снегу

Особенности содержания взрослых птиц

Австралорпы не любят низкие температуры, а значит нужно позаботиться о дополнительном отоплении в помещении для птиц. Минимальный показатель по температуре — не ниже 0 градусов, но рекомендуется все же содержать кур при плюсовых отметках. Наиболее идеальная температура для птичника в зимний период — +15 градусов.

Некоторые фермеры отдают предпочтение торфяной подстилке, которая хорошо впитывает влагу и благодаря которой сохраняется сухость в помещении. При этом не учитывается тот фактор, что торф оказывает не очень хорошее влияние на органы дыхания. Со стороны здоровья птиц рекомендуется использовать опилки, от них меньше вреда, лучше всего сделать выбор в пользу древесной стружки среднего размера.

Важным аспектом содержания является установка поддонов, для сухого купания наполненных золой или крупным песком. Также в помещении для птиц обязательно должны быть поилки, кормушки и отдельные емкости с ракушечником и гравием, так необходимыми для пищеварения птиц.

Рацион черного австралорпа ничем не отличается от кормовой базы всех остальных кур

Самой важной составляющей являются минеральные добавки:

• яичная скорлупа;
• кормовой мел;
• ракушечник;
• костная мука.

Благодаря данным компонентам отмечается укрепление костей скелета у кур, яичная скорлупа становится более прочной.

Особенно стоит отметить тот факт, что черные австралорпы являются неконфликтными птицами, а потому легко уживаются с курами других пород.

Что нужно знать о молодняке

Цыплята черного австралорпа

Большинство заводчиков предпочитают начинать разведение с покупки цыплят или с получения молодняка искусственным путем.

Особенности кормления цыплят

В первый день жизни дается распаренная кукурузная мука, она больше всего подходит для питания малышей.

Со второго дня можно разнообразить рацион добавлением ячневой и пшеничной крупы, а также растертых овсяных хлопьев, все это перемешивается до однородной смеси. На данном этапе корма дают один раз в 2 часа в таком количестве, чтобы они проедались и не оставались в кормушках.

Рекомендуется вводить творожную продукцию, которая содержит кальций в большом количестве, необходимый для формирования скелета молодняка. Он дается в смешанном виде вместе с крупой. Некоторые птицеводы с первых дней дают яичный комбикорм, также полезный для птенцов.

Для выпаивания можно использовать негустой кефир, сыворотку или простоквашу.

С 10-х суток добавляется свежая зелень, если она есть в наличии. Это могут быть листья подорожника, крапивы, одуванчиков, мокрица. Для профилактических целей, чтобы избежать кишечных болезней, можно давать мелко нарезанные перья зеленого лука.

Также с 10-дневного возраста в рацион рекомендуется добавлять различные каши.

После 30-го дня в рацион вводится зерно, различные овощные культуры, можно давать рыбные отходы, тщательно выбрав кости.

Разведение черных австралорпов

Заниматься разведением этой породы по силам даже начинающим птицеводам. Благодаря селекционной работе, на потомство оставляли куриц с высоким инстинктом к насиживанию цыплят. Несушки очень хорошо сидят в гнездах, а оплодотворяются девять яиц из девяти. Курицы самостоятельно отбракуют яйца с нежизнеспособными эмбрионами и просто выбросят их из гнезда. При появлении молодняка на свет наседки продолжат свою заботу о потомстве.

Описание и отличительные черты

Австралорпы — это мясо-яичная порода кур, которую легко отличить по определенным признакам.

Ознакомьтесь с лучшими мясо-яичными породами кур, а также узнайте, какие породы относят к мясным, а какие — к яичным.

Давайте подробнее рассмотрим, что свидетельствует о чистокровности несушек и петухов, а чего стандарт не допускает.

Экстерьер

Общими признаками для самцов и самок являются средние размеры плотного тела и пышное оперение.

Петухам свойственны:

• небольшая голова;
• прямой листовидный гребень с пятью зубцами правильной формы (его конец следует линии затылка);
• широкая грудь;
• глубокий живот;
• крылья с широкими, плотно прилегающими к туловищу перьями;
• средней длины ноги с широкой поставкой и черным или черно-серым окрасом (подошва светлая);
• пышный хвост с множеством серповидных перьев.
• черные клюв и глаза;
• красные мочки и сережки;
• белая кожа;
• пышное рыхлое оперение с изумрудным блеском, темный пух.

Отличительными чертами породистой курицы являются:

• меньшие размеры тела;
• небольшой гребешок с широкими зубцами и коротким мыском;
• широкий у основания хвост умеренной длины;
• сине-черные плюсны.

Экстерьеру только что вылупившихся цыплят-австралорпов характерны четкие пепельные и соломенные отметины на черных крыльях и животе. Но тут стоит проявить особую наблюдательность и терпение. Ведь породе свойственна поздняя выбраковка. У птенцов часто бывают белый пушок, светлые глазная радужка и плюсны.

С возрастом эти признаки темнеют и рассматриваемый цыпленок начинает полностью соответствовать признакам чистокровности.

Важно! Для австралорпов недопустимы красные или бледные глаза, удлиненные зубцы на гребне, слишком маленькое, узкое и укороченное тело, а также чересчур длинный хвост с фиолетовыми и золотистыми переливами. Таких кур стандарт породы отбраковывает

Характер

Представители этой разновидности домашней птицы не любят шума и чрезмерной активности. Они очень уравновешенны, спокойны и неконфликтны. Им свойственна флегматичность. Петухи не будут заядлыми драчунами, а курицы не станут совать нос не в свое дело.

Из них получаются хорошие наседки. Это не та живность, которая будет без повода становиться на крыло и кудахтать. В условиях домашнего выращивания австралорпы удобны и послушны.

Инстинкт насиживания

По мнению птицеводов, порода отличается высоким инстинктом насиживания, что повышает процент выведения птенцов, смещая половое соотношение выводка в пользу самок.

Узнайте, как получить молодняк путем естественной инкубации яиц и с помощью инкубатора «Идеальная наседка», а также как правильно выращивать цыплят.

Многие куры австралорпов за лето иногда дважды переходят в статус наседок, выводя по 10-15 цыплят. Именно поэтому опытные хозяева рекомендуют собирать яйца для насеста.

Для формирования семьи допускают лишь чистокровных птиц: позднеспелого петуха с четкими признаками породы и около 15 куриц

Первое время важно наблюдать за стаей, поскольку самцы очень тяжелые и апатичные. При низком оплодотворении их следует заменить другими самцами возрастом до 5 лет

Стоит учитывать, что на такие инстинкты непосредственно влияет режим холода и тепла. По словам экспертов, перегретые искусственными лампами птенцы будут развиваться преждевременно, но в таком случае на хорошее потомство рассчитывать не стоит.

Важно! Чтобы из стаи цыплят-австралорпов выбрать нужное количество курочек и петушков, обращайте внимание на сережки и гребешки. У самцов они более выражены, отличаются насыщенным розовым цветом. Также их выдают массивные ноги

Также их выдают массивные ноги.

Описание породы Австралорп Чёрный

Птенцам Австралорпа черного характерно опушение черного цвета и желтые или светло-серые пятна на внутренней части крыла и на животе.

Внешние особенности взрослых птиц:

телосложение округлое, корпус приземистый, широкая выпуклая грудь;
голова средних размеров;
пышное или умеренно рыхлое оперение;
окрас оперения черный, присутствует темно-зеленый отлив;
белый цвет кожи (важно для товарного вида тушек);
листовидный прямостоячий невысокий гребень с пятью зубцами;
мочки ушей красного цвета, клюв черный, черные или коричневые глаза;
ноги короткие — от темно-серого до черного тона, подошва ног светлая;
хвост и самок, и самцов небольшой, к линии спины расположен под углом от 40 до 45 градусов.

Характеристики

Черный Австралорп – массивная, коренастая курица, с массой тела петуха до 4 кг, несущки — до 3 кг. Цыплята отличаются хорошим иммунитетом, приспособляемостью к условиям содержания и скороспелостью.

Это одна из лучших пород, в которых сочетается продуктивность по мясу и яйцам. Мясо кур темно-красное, очень вкусно, по отзывам цветом похоже на говядину.

Яйценоскость кур по стандарту – 180-200 яиц в год (особенности и фактические показатели мы обсудим позже). Масса бежевых яиц 55-58 грамм, опять-таки, по стандарту.

Оригинальная расцветка – черная с изумрудным отливом. Радужка – темно-коричневая, с коричневой же обводкой глаз. Плюсны темные (серые или черные), когти и кончики пальцев – светлее, подошва — белая. Впоследствии были выведены белая, голубая, шоколадная, золотистая разновидности.

Классическое строение корпуса и расцветка с переливами.

Мужские и женские особи отличаются ярко-алой раскраской гребня, мочек, сережек и бородки. Гребень у самцов листовидный, с пятью зубцами. Отступлением от стандарта считаются белые или с белым налетом мочки.

В связи с тем, что порода была разделена на utility (мясо-яичное) и выставочное направление, характеристики у них могут сильно варьировать. К тому же, существуют несколько стандартов: австралийский, немецкий, английский, голландский и стандарт ЮАР, которые имеют различия.

Австрлорпы отличаются хорошей продуктивностью. В 5 месяцев вес петуха составляет до 2,2 кг в потрошеном виде, вес потрошеной взрослой птицы – до 4 кг.

Но товарный вид тушки птицы иногда портят колодки (остатки, пеньки) перьев, которые у пернатых с черной расцветкой темные, поэтому забивают их при продаже на мясо после линьки.

Таблица среднего веса

Возраст, в месяцах.	Вес, гр.
2	1020
3	1870
3,5	1990
4	2150
5	2230
5,5	2550
6	2650
7	2860
8	2899
9	3010

Потрошеная тушка 8-месячного петушка тянет на 2,3 кг.

По отзывам хозяев Черных Австралорпов, яйценоскость доходит до 250 яиц в год (в стандарте – до 200, а зафиксированный рекорд – 309). Куры несутся даже в холода, зимой приносят по 5-8 яиц на 10 несушек, летом – больше.

Половая зрелость наступает в 5-6,5 месяцев, в зависимости от режима освещения. Масса яиц – средняя, от 55 до 65 грамм, к старости появляются двухжелтковые яйца. Несушки «работают» обычно 2-3-4 дня подряд, затем на день делают перерыв.

Десяток яиц на фото весит 651 грамм (значит, каждое — по 65 гр.) — прекрасный результат для мясо-яичного направления!

Разновидности Австралорпов

Самый популярный окрас Австралорпов — переливающийся разными оттенками черный. Гораздо реже попадаются птицы белого и светлого серовато-синего цветов. У белых кур оперение в некоторых местах отдает желтизной. Глаза таких кур красно-коричневые. У голубых птиц можно заметить темную каемку на ногах и грудке. Среди всех разновидностей Австралорпов птицы именно черного окраса становятся самыми крупными и набирают внушительный вес. Яйца у голубого и белого Австралорпов мельче. Их вес составляет всего около 55 г.

Австралорп вида Мраморный голубой имеет отличительное достоинство, которое состоит в том, что его необычное оперение выглядит довольно эффектно. В нашей стране благодаря трудам селекционеров укрупнилось яйцо этого вида и улучшились показатели его половозрелости.

Разновидности кур породы Австралорп

Особого внимания заслуживает вид Австралорпов с черно-пестрым оперением. Во-первых, он не подвержен заболеванию пуллорозом. Во-вторых, отличается хорошей яйценоскостью, достигающей за год 220 штук. Половозрелыми птицы этой породы становятся, достигнув 5,5 мес. Взрослый петух весит около 2,6 кг, а курочка поменьше — всего 2,2 кг.

Описание и характеристика породы кур австралорп

Австралийцы признают только 3 вида окраса кур австралорп – чёрный, голубой и белый. На других континентах распространены и иные расцветки. Например, в Африке представители этой породы бывают золотыми, серебристыми, пшеничными и огненно-рыжими. Российская версия имеет чёрно-пёстрый окрас перьев.

Экстерьер птиц

В разных странах внешность австралорпов может отличаться. Единый стандарт экстерьера кур этой породы всё ещё не утверждён. Однако всех её представителей объединяет массивное телосложение и следующие характеристики:

• вес петуха достигает 4 кг, несушки – 3,2 кг;
• небольшая голова с красующимся сверху ярким листовидным гребнем красного цвета;
• мочки и серёжки красные;
• клюв массивный, тёмного оттенка;
• радужка глаз тёмно-коричневая;
• шея средней длины, густо оперённая, с высокой постановкой;
• туловище короткое;
• грудные мышцы хорошо развиты;
• живот полный, округлой формы;
• спина широкая;
• крылья небольшие, плотно прижаты к корпусу;
• хвост поставлен высоко;
• у петухов короткие косицы;
• плюсны мощные, неоперённые, тёмно-серого цвета, а кожа на стопах белая.

Оригинальный окрас кур австралорп – чёрный. Все перья птицы отливают изумрудным оттенком. Лишь с внутренней стороны крыльев и на нижней части живота встречаются серые или желтоватые цвета.

Показатели продуктивности: вес, яйценоскость

Австралийские куры начинают нестись в шестимесячном возрасте. За первый год яйцекладки они показывают максимальную продуктивность – 180–220 яиц. У чистокровных представителей породы этот показатель выше на 30%. Вес одного яйца в среднем составляет 58–60 г, скорлупа окрашена в коричневый цвет.

Мясо австралорпа имеет насыщенный красный оттенок и отличается превосходным вкусом, напоминающим телятину. Птицы быстро наращивают мышечную массу, если содержатся в комфортных условиях с возможностью выгула и получают полноценное питание. Вес пятимесячного петушка превышает 2 кг, годовалого – 3,7– 4 кг, несушки – 2,8–3,2 кг.

Австралорп черно-пестрый российской селекции: описание

Чёрно-пёстрые или мраморные австралорпы выведены в России в Ленинградском институте птицеводства. Русские учёные создавали эту разновидность на основе чёрных оригинальных австралорпов и белых плимутроков. Они ставили перед собой цель получить кур мясо-яичного направления, приспособленных к местному климату. В результате селекции новая порода сохранила показатели яичной продуктивности, но куры стали значительно мельче.

Внешние характеристики чёрно-пёстрых австралорпов российского происхождения:

• окрас пёстрый, чёрно-белый;
• масса взрослого петуха – 2,5 кг, несушки – 2 кг;
• гребень розовидной формы, красного цвета, как мочки и серёжки;
• туловище изящное;
• шея средней длины;
• грудные мышцы развиты слабо;
• конечности длиннее, чем у австралийской версии, плюсны оголённые светлого цвета или пятнистые;
• хвост короткий с вертикальной постановкой.

Чёрно-пёстрый австралорп ценится фермерами за хорошую приспособленность к российскому климату и вкусное сочное мясо. Тушки птиц имеют привлекательный вид. Пернатые отечественной селекции не склонны проявлять агрессию, они неприхотливы и не переборчивы в еде.

Куры породы австралорп – привлекают внимание птицеводов не только красивой внешностью. Они считаются одними из самых высокопродуктивных среди пород мясо-яичного направления

Однако в России австралийские пернатые не пользуются спросом, так как закупка чистопородных птиц выливается в копеечку, а кормить их придётся дорогим комбикормом.

Разновидности

Классическая цветовая гамма оперения у кур породы австралорп всегда черная. Но с течением времени селекционерами были добавлены в стандарт и другие варианты окрасов. Все разновидности объединяет наличие очень мягких перьев.

Описание кур черного цвета

Наиболее крупные в породе – черные австралорпы, отличаются превосходной продуктивностью и отменным здоровьем. При правильной организации мер профилактики можно не беспокоиться о состоянии их иммунной системы и рисках заболеваний. В течение года несушка с черным оперением приносит до 250 яиц. Куры растут достаточно быстро – к полугодовалому возрасту их вес составляет до 3 кг, для петухов этот показатель достигает 4 кг.

Описание черно-пестрой разновидности

Куры австралорп могут иметь и черно-пестрый окрас, также именуемый мраморным. В этом случае породе свойственна декоративность, связанная с необычным тоном перьев. Светлая рябь на черном фоне выглядит интересно и эффектно. Но птицы этого подвида набирают гораздо меньшую массу тела – до 2,5 кг для несушек, отличаются слабым иммунитетом и сниженной яйценоскостью. Кроме того, масса яйца варьируется от 30 до 55 г.

Допустимые окрасы

На территории Австралии признанными считаются только три варианта окраса птицы – белый, черный, голубой. Черно-пестрые куры встречаются исключительно на территории РФ, и по своим показателям они не слишком схожи с оригинальными австралорпами. Выделяют и южноафриканскую разновидность, которая имеет оперение рыжего, пшеничного, золотого, серебристого цветов.

Темперамент породы

Спокойные, доброжелательные куры и петухи ведут себя мягко по отношению к другой птице и людям и даже проявляют некую застенчивость. Пообвыкнув, они стремятся к общению и формируют спокойное стадо, не создающее никаких проблем заводчику. Это миролюбие и общительность ‒ одна из главных причин непреходящей популярности породы среди заводчиков.

Австралорп равно хорошо содержится как в закрытых помещениях, так и выгульным способом. Однако при содержании в помещении нужно предоставить достаточное пространство, чтобы избежать скученности. Не следует подселять к спокойной птице представителей агрессивных или слишком активных пород, поскольку безответные чернушки будут подвержены постоянной агрессии.

Птица не склонна летать, выпущенная на прогулку держится поближе к птичнику, является отличной наседкой, хотя стремление к насиживанию можно считать средним ‒ чаще всего квохчут старые куры.

Разведение кур породы Австралорп черный

Для разведения создается семья, состоящая из одного петушка и до 15 курочек. Рекомендуется отдельно содержать запасного самца. Для курочек необходимо предусмотреть попонки и надевать их по мере необходимости. Дело в том, что самцы тяжеловаты и довольно энергичны, но при спокойном нраве особых проблем не создают.

Для разведения подходят позднеспелые особи петухов. Слишком крупные самцы могут давать малое потомство, поэтому возникает необходимость их замены. Выбор главы куриной семьи нужно осуществлять с учетом стандартов породы. Он будет выполнять свою функцию на протяжении 5 лет, если ранее не найдется более подходящий кандидат. При этом нужно будет следить за уровнем оплодотворенности.

Если строго придерживаться стандартов в деле разведения, то порода дает стабильно хорошую продуктивность. Поэтому нужно отбирать только особей с отличными признаками соответствия породе. Небольшое допущение касается лишь наличия у петуха большего числа зубцов на гребне.

Разведение кур породы Австралорп

Для размножения птиц обычно используют инкубаторы. Отдельные особи курочек способны приносить потомство дважды в течение лета, высиживая до 15 цыплят. Если разведение осуществляется искусственным способом, специалисты советуют почаще производить сбор яиц.

Цены на инкубаторы для яиц

Инкубаторы для яиц

Многие фермеры отмечают, что в случае высиживания яиц самкой выводимость повышается до ста процентов. При этом количество курочек превышает количество петушков среди цыплят на 40%. Птенцы Австралорпов характеризуются отличным иммунитетом и высокой выживаемостью. У самцов раньше становятся заметны сережки, гребешки ярче и крупнее, а ноги крепче.

Для цыплят не следует создавать слишком комфортные температурные условия. Им также вредит избыток света, который вызывает созревание птиц раньше времени. В результате снижается их продуктивность.

Соответствие стандартам у цыплят можно определить достаточно поздно. Часто попадаются птенцы с перьями белого цвета, светлым оттенком радужной оболочки глаз и бледными плюснами. Эти негативные признаки могут исчезнуть после определенного возраста.

Описание породы

Название породы	Австралорп
Другое название	Черный Австралорп
Направление продуктивности	Мясо-яичная порода
Средний вес курицы	3,2 кг
Средний вес петуха	4,0 кг
Средняя яйценоскость, яиц в год	220-240
Созревание молодок, месяцев	5-5,5
Размер яиц, г	65
Цвет яичной скорлупы	Светло-коричневый
Склонность к насиживанию	Средняя
Требовательность к условиям содержания	Неприхотливы, но гребни могут обмерзать
Форма бентамка?	Нет
Заводить ли новичку?	Да

Австралорп ‒ универсальная домашняя птица, которая известна отменной яйценоскостью и формирует тяжелую белую тушку. Мясо очень вкусное, сочное, нежное.

Несушки созревают рано ‒ в возрасте пяти месяцев и способны нестись до четырех-пяти лет, не сбавляя продуктивности, которая составляет 4-5 небольших светло-коричневых яйца в неделю или 200-240 штук в год. При этом кура именно этой породы установила мировой рекорд, снеся за год 364 яйца.

Внешне Австралорпы очень привлекательны – это крупные, тяжелые птицы с литым туловищем и глянцевым, плотно прилегающим черным оперением. Вес взрослого породистого петуха составляет от 3,85 до 4,5 кг, а курицы ‒ около 3-3,5 кг. Уже в 3,5 месяца молодняк пригоден к забою, достигая возраста «тушки для жарки».

Глубокое гармоничное туловище своей формой отвечает пропорциям идеальной несушки ‒ округлая развитая грудь, широкая поясница и коренастая посадка. И у кур, и у петухов компактные небольшие хвосты.

Чем кормить

Куры породы австралорп прекрасно усваивают практически любые корма, их можно назвать всеядными. Но рацион должен быть качественным, поскольку от него зависит яйценоскость.

Если еда неудовлетворительная, несушкам будет недоставать полезных элементов, из-за чего будет страдать качество скорлупы: она будет либо слишком тонкой, либо её не будет совсем.

Цыплят

Прикорм цыплят-австралорпов начинается с перетёртого варёного яичного желтка с добавлением молотых зёрен. Если новорождённые ослаблены, отсадите их и прикармливайте молочной смесью с куриным желтком.

Важно! Умеренно дозируйте освещение для цыплят-австралорпов — избыток света приведёт к их ускоренному росту, а это в будущем снизит их репродуктивные способности. При невозможности обустроить выгул молодняка (он должен быть отдельным от выгула взрослых особей), птенцам необходимо давать рыбий жир из расчёта 0,1 г на одну особь

При невозможности обустроить выгул молодняка (он должен быть отдельным от выгула взрослых особей), птенцам необходимо давать рыбий жир из расчёта 0,1 г на одну особь.

С 10 дня жизни к корму молодняка добавляют пшеничные отруби. Не помешает также добавить отварные корнеплоды (картофель, морковь, свёклу), рубленую говядину. Позднее подросшим цыплятам рекомендуется давать шинкованную зелень (стебли лука, петрушку), комбикорм, кукурузу.

Внешние признаки

Благодаря тому, что австралийские несушки куры Австралорп имеют необычную внешность, их невозможно спутать с представителями других разновидностей. Рассмотрим основные признаки, по которым можно определить Австралорпов.

В первую очередь необходимо обратить внимание на строение тела. У пернатых австралийцев оно крупное, с ярко выраженными грудкой и животиком, спина широкая и ровная, слегка приподнимающаяся ближе к хвосту

Тело широкое, крупное и объемное.
Теперь рассмотрим голову – она у породных особей средних размеров, с ярко-красным лицом, серьгами и прямостоячим гребнем. Мочки ушей обязательно должны иметь красный оттенок. Если они окрашены в белый – таких птичек выбраковывают.
Качество оперения тоже прописано в стандарте – оно должно быть густым и пышным, с большим процентом пуха. У петухов хвост обильно оперен серповидными перышками, у куриц он немного меньшего размера. Пух черного цвета, матовый. Внешние перья в некоторых местах отдают зеленным отливом, блестящие и плотные.
Лапы небольшие, и их поверхность окрашена в иссиня черный цвет, как и клюв. Голени крупные, но внешне не очень выражены из-за густого оперения.
И в дополнение всех приведенных выше внешних признаков, обозначим показатели веса. Вожаки стаи во взрослом возрасте достигают 4 кг, а пернатые дамы могут весить до 3-3,5 кг.

Аналоги

Если вы не имеете возможности завести кур рассматриваемой нами породы, то можете заменить их другой альтернативной мясо-яичной породой.

• Австралорп черно-пестрый: вес половозрелой куры 2,2 кг., петух весит 2,6 кг.; в среднем несушки дают до 220 яиц за 365 дней по 55 г. каждое.
• Адлеровская серебристая курица: вес половозрелой куры может быть от 2,5 до 2,8 кг., петух имеет вес тела от 3,5 до 3,9 кг.; яиц в среднем в год с одной несушки 170-190, масса отдельного может доходить до 59 г.
• Амрокс: вес половозрелой куры от 2,5 до 3,5 кг., петух имеет вес до 4,5 кг.; яйценоскость до 220 яиц за 365 дней, масса яиц доходит до 60 г.
• Куры Амераукана: вес половозрелой куры до 2,5 кг., петух имеет вес тела от 3 до 3,5 кг.; дают 200-255 яиц за 365 дней, вес отдельного яйца до 64 г.
• Араукана: вес половозрелой куры до 2 кг., петух имеет вес тела до 2,5 кг.; яйценоская способность невелика — до 160 яиц.
• Арсхотц: вес половозрелой куры – 2,5 кг., петух имеет вес тела до 3,5 кг.; яиц 140-160 яиц с одной несушки, яйцо может весить до 65 г.
• Билефельдер: вес половозрелой куры от 2,5 -3,5 кг., петух имеет вес тела от 3,5 до 4,5 кг.; яйценоская способность от 180 до 230 яиц, масса каждого не менее 60 г.
• Виандот: вес половозрелой куры – 2,5 кг., петух имеет вес тела от 3,5 до 4 кг.; в год с одной самки выходит не более 130 яиц, которые имеют массу до 56 г.
• Голошейная: вес половозрелой куры до 2,5 кг., петух имеет вес до 3,5 кг.; яйценоская способность – 180 яиц в течение первого года половой зрелости и около 150 яиц — в течение второго года, отдельное яйцо от 55 до 60 г.
• Курчавая курица: вес половозрелой куры от 2 до 2,5 кг., петух имеет вес от 2,5 до 3 кг.; курица в среднем сносит за год около 160 яиц весом 56-58 г. каждое.

Итак, подводя итоги по обзору кур породы Австролорп черный, можно сказать, что они действительно обладают всеми достоинствами, необходимыми для содержания, как ради хорошего мяса, так и ради хорошей яйценоскости. Они не привередливы, обладают высокими показателями выживаемости и выведения потомства. Так что овации австралийцам за то, что они подарили миру эту замечательную породу птиц.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Название этой породы образовалось от слов «австралийский» и «орлингтон». На сегодняшний день Австралорп — это порода кур, которая пользуется большой популярностью среди фермеров из-за своей высокой производительности и неприхотливости в уходе.

История появления разновидности

Австралорп черный – мясояичная порода. Корни ее появления берут свое начало в 1890 году, именно тогда в Австралию были завезены черные английские орпингтоны. Селекцию породы возглавлял Уильям Кук на территории графства Кент. Основной целью ученых было значительное увеличение количества снесённых яиц от 1-й курочки.

В 1921 году британский стандарт признал породу австралийский черный универсальный орпингтон. Однако спустя некоторое время австралийские птицеводы предложили другой вариант, который впоследствии и стал официальным названием породы. В 1929 году разновидность была признана также на американском континенте.

Наседки и их особенности

Австралорпы – одни из лучших наседок среди всех существующих пород кур. Они обладают превосходной яйценоскостью, рекордный показатель превышает 300 яиц в год, а в среднем самка приносит около 180. Высиживать и выращивать потомство они готовы дважды в течение сезона, причем процесс высиживания цыплят происходит так, чтобы обеспечить им максимальную выживаемость. Ежегодный прирост поголовья можно ожидать в размере до 15 голов молодняка.

Высокая выводимость потомства (около 95%) всегда сопряжена с особенностями выбора производителя. Петухов австралорпов пускают в разведение при строгом отборе. Самец не должен быть старше 5 лет, иметь лишний вес или чрезмерно крупные размеры. Еще один фактор влияния – создание оптимального температурного режима. С этой целью в курятниках часто устанавливаются источники дополнительного тепла: специальные лампы, обеспечивающие обогрев наседки.