Холмогорская порода гусей: описание, мой отзыв
Содержание:
Содержание холмогоров
Хоть гуси этой породы и считаются выносливыми и стойкими к холодам, они плохо переносят сквозняки и сырость.
Поэтому об оптимальном обустройстве гусятника следует подумать в первую очередь.
Выбираем место и помещение для гусятника
Расположение нужно предусмотреть такое, чтобы во время паводков вода не доходила до птичника. В северных регионах фасад помещения должен выходить на южную сторону, в южных – на юго-запад или юго-восток.
Материал для постройки подойдет любой, используйте доступные местные материалы. Лучше всего подойдет каркасно щитовая система постройки. Гуси склонны выклевывать утеплитель, поэтому лучше скрыть швы деревянными планками.
Летом подойдет облегченный вариант загона – деревянный каркас, обшитый сеткой и слоем пленки или рубероида.
Крупные щели обязательно заделать глиной – именно сквозняки зимой представляют наибольшую опасность из-за постоянного нахождения гусей в помещении.
Как рассчитать площадь?
Холмогоры – дружелюбные и спокойные птицы. Все гуси стадные птицы, у одних инстинкт стадности развит сильнее, у других меньше, холмогоры не выносят одиночества, однако не стоит организовывать слишком большое скопление гусей в одном помещении.
Это вызовет загазованность и грозит возникновением заболеваний.
Для комфортного проживания в домашних условиях предполагается 1,5 кв.м. площади на 1 взрослого гуся
Для холмогорских гусей важен регулярный выгул. Им необходимо чистое открытое место со свежей зеленью в летнее время, желательно наличие небольшого водоема. Он может быть природным или искусственным.
На 1 особь необходимо 5 кв.м. свободной площади для выгула. Прогуливаться птицы должны ежедневно, за исключением слишком ветреных и морозных дней.
Что внутри?
Деревянный пол приподнимается от уровня грунта примерно на 20 см. – это позволит гусям пережить даже сильные морозы.
Большое значение имеет подстилка, позволяющая содержать загон в чистоте. Зимой она должна быть теплой – хорошо подходит матрацная засыпка подстилки, чтобы гуси не клевали опилки, их сверху покрывают слоем соломы.
Годовая норма подстилки на 1 птицу составит около 40 кг.Экономить на сухом материале нельзя – гигиена и простота уборки обезопасит от сырости и грязи, а значит и от болезней.
Неважно, будет это старое помещение или специально построенное – главное, чтобы внутри было чисто и сухо. Необходимо предусмотреть хорошее проветривание в помещении, и если вы хотите содержать 50 и более птиц позаботьтесь об принудительной вентиляции, иначе респираторные болезни будут поражать ваше поголовье. . Внутри располагаются кормушки, поилки и гнезда
Для влажных кормов устанавливаются металлическая посуда, для сухих – деревянная. Число кормушек определяется из расчета того, сколько гусей сможет подойти к посуде одновременно
Внутри располагаются кормушки, поилки и гнезда. Для влажных кормов устанавливаются металлическая посуда, для сухих – деревянная. Число кормушек определяется из расчета того, сколько гусей сможет подойти к посуде одновременно.
Содержание холмогорских гусей
Холмогоры в правильно организованном и оборудованном птичнике могут переносить стойко даже серьезные холода. В роли «жилища» может использоваться практически любое помещение, как готовое и переоборудованное, так и свежевыстроенное специально для птиц.
Содержание гусей
Холмогорские гуси на выгуле
Обустройство гусятника – пошаговая инструкция
Шаг 1. Планирование площади
На одну особь планируется квадратный метр площади, значит, если вы собираетесь завести дюжину гусей, понадобится помещение не менее 12 м². Но это если планируется напольное содержание. При клеточном содержании или размещении птиц в вольерах данная цифра должна быть увеличена примерно на треть.
Гусятник
Проект небольшого гусятника
Гусятник, сарай
Шаг 2. Летник
У холмогорских гусей может быть не один, а целых два птичника. Один летний – времянка, который строится как облегченный вариант и представляет собой деревянный каркас, обтянутый сеткой, а поверх пленкой. Крыша делается из реек, сверху укладывается рубероид. В таком гусятнике птица может проводить 2/3 года.
Шаг 3. Зимник
Для зимовки холмогорам потребуется более основательное помещение. Строение должно быть капитальным, из кирпича, бетона или блоков. Стены оштукатуриваются и белятся. Все щели тщательно заделываются, поскольку особенно зимой птица боится сквозняков.
Помещение для содержание гусей должно быть утепленным
Зимнее содержание гусей
Шаг 4. Санитария
Чистота помещения для содержания гусей имеет огромное значение. Гусь – птица водоплавающая, чистоплотная, от грязи и инфекций она может погибнуть. Чистота достигается многими факторами. Один из них – регулярная санобработка. Второй – качество, количество и состояние подстилки.
Основное требование подстилке – она должна не накапливать влажность и согревать в холода. Зимой подойдет торф (сухой) или солома. В теплые месяцы это может быть песок или опилки (мелкая стружка дерева), покрытые нарезанной соломой.
Внутреннее обустройство гусятника
Шаг 5. Смена подстилки
В процессе содержания гусей-холмогоров подстилка регулярной полной смене не подлежит. Это делается по необходимости раз в 2,5-4 месяца. Но убирать увлажненную подстилку, заменяя ее фрагментарно на сухую, необходимо регулярно, желательно ежедневно.
Соломенная подстилка
При повышенной влажности перо у гусей намокает, растопыривается (взъерошивается) и перестает держать тепло. Из-за этого гуси увеличивают потребление корма, принося дополнительные незапланированные расходы владельцу. К тому же они могут элементарно простудиться и погибнуть. Поэтому лучше запастись качественной подстилкой в достаточном количестве (на одного гуся в год ее потребуется около 40 кг), чтобы не экономить на здоровье питомцев.
Опилки как подстилка
Шаг 6. Корм и вода
В гусятнике находятся самые важные для птиц предметы – кормушки и поилки. Они должны присутствовать в достаточном количестве. Также важен материал, из которого они изготовлены, который зависит от вида корма. Для влажных кормов используются металлические (нержавеющие) емкости. Для сухих насыпных кормов и сена можно установить деревянные кормушки. Вода подается тоже в нержавейках.
Самодельная кормушка для гусей
Стальная кормушка
Ниппельные поилки
Шаг 7. Гнездование
Для успешного гнездования, кладки и высиживания яиц в гусятнике необходимо обустроить гнезда. Также для отлова и отсадки или перемещения птиц понадобятся ловчие временные клетки.
Гнезда лучше всего соорудить из деревянных ящиков, размеры которых 70х70х40 см. Передняя стенка – «входная» делается ниже, на уровне 25 см от пола, чтобы гусыня могла без труда попасть в гнездо. В ящик настилается солома, сверху кладется мешковина. Ткань обязательно нужно закрепить по краям, чтобы она не скользила по соломе. В середине делается широкое овальное углубление, чтобы яйца не скатывались и лежали свободно в один слой. Затем сверху нужно все сооружение слегка присыпать мягкой соломой, и можно запускать в него гусыню.
Гнездо для гусей
Шаг 8. Ящики для гусят
Для приема гусят понадобятся специальные ящики, размерами 80х50х25 см. Днище обязательно деревянное. Ящики придется обогревать, причем делать это нужно снизу. Сооружение устанавливается на края двух высоких табуретов, между которыми помещается электрический обогреватель с регулятором температуры. В ящике для гусят температура подстилки должна быть около +30°С. Сразу же устанавливаются кормушки вдоль одной боковой стенки и поилки напротив. Вода наливается слоем 5 см.
Брудер
Содержание гусят
Брудер для цыплят
Условия содержания
Гуси холмогорской породы прекрасно переносят холодную погоду, и если правильно создать все условия, они с легкостью переживут резкое понижение температуры. Помещение для птиц может использоваться любое, главное, чтобы там поддерживалась чистота и сухость, а также присутствовала вентиляционная система, но сквозняки недопустимы. Возводить птичник нужно из расчета 1 квадратный метр на голову. При клеточном содержании площадь необходимо увеличить.
На лето строят облегченные здания. Возводят каркасную основу, затем натягивают сетку, и все закрывает пленка. Крышу сооружают при помощи реек. Для содержания птиц зимой нужен более капитальный птичник. Стены штукатурят и белят, необходимо позаботиться о заделывании всех щелей. Сквозняк пагубно влияет на поголовье, особенно если учесть, что в холодное время гуси будут долго сидеть в птичнике.
Чтобы птицы росли здоровыми и крепкими, нужно поддерживать чистоту в помещении, она зависит от количества и качества подстилочного материала. Главное, чтобы в зимний период подстилка давала тепло, для этого можно использовать торф с соломой. В летнее время главное — простота уборки, лучше всего подойдет применение песка, опилок и резки из соломы. Необходимо знать, что при чувстве голода гуси могут начать склевывать подстилку, что приводит к нарушению пищеварения, болезням и падежу поголовья.
При содержании хозяин должен своевременно менять влажные части подстилки на сухие, чтобы не допускать порчи перьевого покрова. Перья ерошатся и перестают сохранять тепло, а это приводит к простудным заболеваниям. На одну птицу понадобится запас около 40 кг подстилочных материалов.
Холмогорский гусь
В птичнике ставят достаточное количество кормушек, поилок, гнезд. Для влажного корма подойдут емкости из металла, а сухую смесь зерна можно сыпать в деревянные миски. Кормушки закрепляются на полуметровой высоте над полом для взрослого поголовья.
Правила кормления
От правильного рациона зависит набор массы птицами, их яйценоскость, а также получение здорового поголовья. Если разведение происходит правильно, то гусыни с февраля начинают делать кладки яиц. Одна птица должна получать:
- зерномучной корм — 1,6 кг;
- цельное зерно — 50 грамм;
- измельченное сено — 150 г;
- корнеплоды — 300–500 г.
В отдельные емкости кладется кормовой мел и ракушечник. Сухой корм можно запаривать, а корнеплоды использовать для приготовления мешанки. Зерновые смеси даются вечером и утром, а днем птиц кормят мешанкой.
Уход
Будущему заводчику холмогоров понадобится обзавестись терпением и сноровкой, а также ознакомиться с некоторыми правилами, соблюдение которых крайне важно:
- родительское стадо состоит из одного гусака и четырех гусынь;
- самок приучают делать кладку в свое гнездо;
- инкубационный материал не хранится более двух недель;
- вся яичная продукция проходит овоскопию;
- будущую наседку изначально сажают на ложные яйца, чтобы посмотреть, не покинет ли она гнездо, даже если будут возникать стрессовые ситуации.
Молодняк после вылупления можно оставить вместе с гусыней, а при искусственном выведении птенцов помещают в ящик, над которым устанавливают лампы или подкладывают грелку. Первые несколько дней нужно следить за гусятами, т.к. они не могут сами встать, если упадут, а длительное пребывание в такой позе приводит к летальному исходу.
Гусят необходимо обеспечить качественными кормами. В первые дни им дают отварные яйца, протертые, смешанные с измельченной зеленью. Молодняк кормят не менее 7 раз в день и постепенно снижают количество кормлений до 4 раз к третьей неделе жизни.
Основные характеристики гусей
Одомашнивание гусей происходило с одной целью – получение мяса. По этим показателям они занимают почетное второе место после кур. Курица – первая по яйценоскости, а гуси – по мясу. При интенсивном росте гуси не требовательны к условиям содержания и питанию. В течение летнего периода они спокойно пасутся, экономя при этом покупные корма.
В настоящее время путем селекции выведено около 90 пород этой птицы, которая отличается размером, скоростью набора веса, яйценоскостью и другими показателями. Многие виды так и не стали домашними, их можно наблюдать в дикой природе или в зоопарках. К таким видам относятся Горные гуси и Черные гуси.
Не менее интересна порода диких Белолобых гусей – самый необычный представитель породы. Призыв к спариванию самец озвучивает весной и весь полный период гнездования охраняет самку. Он может бывать возле воды, но живет исключительно на суше. Предпочитают гнездиться в местах, где есть тундра.
Породы гусей
Для выращивания в домашних условиях используют немногим более 20 пород, перед тем, как начать разведение этой птицы, необходимо определить, с какими качествами она должна быть. Каждой новой выведенной породе присущи отличительные качества, которые их характеризуют.
Но в основном их делят на такие подвиды:
- легкие;
- среднетяжелые;
- тяжелые.
Гуси отличаются хорошим перевариванием зеленой травы и клетчатки. У них рекордно высокие показатели роста. Птенцы гусей с момента рождения до 2 месячного возраста увеличивают массу тела в 30-40 раз, при затрате 3 кг концентрированного корма на 1 кг веса. Вес взрослого гуся, в зависимости от породы, колеблется в пределах 7-9 кг.
При реализации гусиной мясной и другой продукции почти нет отходов. В продажу идет более 70 % мяса, пух, перо, яйца.
Особую ценность имеет гусиная печень – некоторые породы специально откармливают для увеличения массы этого деликатеса. К таким породам относят Тулузских гусей и Ландских гусей.
Небольшим минусом для гусей считается пониженная яйценоскость. К тому же, у гусынь инстинкт наседки проявляется строго в определенное время года, но кладку она уже делает в 10-месячном возрасте.
Гуси отличаются высокой продолжительностью жизни, а через 2-3 года после рождения у них повышается репродуктивный период, гусыня начинает нести яиц на 30% больше, чем до этого.
Внешний вид и характер
Особенность гусей – заметная свисающая кожная складка под клювом. Она имеется у представителей обоих линий породы – белых и серых. Другие внешние характеристики пернатых:
- крупное туловище с массивной округлой грудью;
- прямая вытянутая спина;
- длинная шея с заметным изгибом;
- шишкообразный нарост над клювом;
- 2 – 3 жировые складки на животе;
- желто-оранжевые лапы и плюсна;
- изогнутый книзу оранжево-желтый или сероватый клюв;
- мощные ноги.
Помимо серого и белого холмогорские гуси бывают пегого окраса. Представители породы разной расцветки можно рассмотреть на фото.
Внимание! Оттенок нароста над клювом зависит от основного окраса птицы. Белые гуси имеют оранжевую горбинку, а серые и пегие – темную
При описании характера пернатых указывают, что у они ведут себя смирно. Гусаки могут шипеть на других жителей птичника, если видят в них угрозу для своего семейства. Однако в схватку они предпочитают не вступать. Гусыни обладают хорошим материнским инстинктом. Они самостоятельно высиживают яйца, стараются оберегать потомство.
Достоинства и недостатки породы
Холмогорскую породу гусей с удовольствием выбирают и выращивают на своих дворах птицеводы из-за ряда качеств, которые присущи этой разновидности. Холмогоров отличает:
- крупное тело и способность быстро набирать массу даже только на одной траве, без подкормки зерном;
- оригинальность внешнего вида;
- высокая мясная продуктивность;
- быстрый рост;
- здоровье, хороший иммунитет, сопротивляемость болезням;
- неприхотливость к условиям содержания;
- хорошая приспосабливаемость к различному климату.
Мясо и жир у холмогоров вкусные, мясо нежирное, качественные пух и перо. Гусыни Холмогорской породы отличаются хорошими материнскими качествами и сами насиживают яйца, а потом воспитывают гусят. Характер у этих гусей спокойный, неконфликтный, они хорошо уживаются с представителями других пород гусей и прочей домашней птицы.
Читать так же: Куры породы Венгерский Великан: описание и фото, характеристики, особенности содержания и выращивания
Из недостатков: сравнительно низкая яйценоскость, самки тяжелые и могут подавить яйца, на которых сидят в гнезде.
Инкубационное яйцо
Немного о процессе инкубирования.
Форма яйца должна быть ровной, без трещин и выступов, их скорлупу нельзя мыть, так что содержите гнезда в чистоте.
Так как гусиные яйца довольно крупные, первые 2 недели нужно регулярно их переворачивать. В противном случае яйцо не успевает хорошо охлаждаться, и обмен газа внутри нарушается.Вылупившихся гусят нужно отсадить в ящик с бортами не ниже 25 см., и обеспечить им обогрев лампой или грелкой.
В первые дни жизни температура грелки 24-28 градусов, к трехнедельному возрасту снижается до 18.
Племенные питомники и цены
Благодаря быстрой акклиматизации и неприхотливости, холмогоры распространены почти по всей России. Их разводят в Удмуртии, в Орловской, Воронежской, Брянской, Курской областях.
Если вы решили купить холмогорского гуся, важно выбрать проверенного поставщика с хорошими отзывами фермеров. Вот несколько хозяйств, которые предлагают гусят и взрослых особей породы холмогор:
Вот несколько хозяйств, которые предлагают гусят и взрослых особей породы холмогор:
Средние цены в хозяйствах такие:
- Яйца для инкубатора – от 180 р.
- Суточные малыши – от 200 р.
- 4-месячные гусята – от 2000 р.
- Взрослые особи – от 3500 р.
Разновидности
Тулузский гусь – самый большой по весу, созревает до 6 кг за всего пару месяцев, а за год – до 10. Мясо такого гуся хоть и жирное, но нежное. Печень к годовалому возрасту достигает килограмма. На 3 месяц гусь обретает несколько жировых отложений на животе, также отрастает «второй подбородок».
Широкоголовые и мощные в своей конструкции, эти гуси имеют большие животы. Взрослые особи обладают широкой головой и скруглённой формой тела. Отдельные гусаки достигают веса в 12 кг, гусыни – 10-11. Наиболее распространены серые гуси. Тулузский гусь пользуется огромным спросом на Рождество. Масса яйца – до 200 г, в год одна гусыня несёт до 40 штук. Низкая способность к зачатию гусят у данного вида не позволяет разводить их в широких масштабах, но описываемый гусь скрещивается с другими. Делается это с целью получения увеличенного приплода именно благодаря рекордной массе одной птицы.
Холмогорский гусь – самая старая из современных пород, разводят его с 1885 года. Самец набирает до 10 кг, самка – до 7. Неприхотлив к условиям и корму, благодаря чему разводится даже при неблагоприятном климате – у такого гуся отличный иммунитет к возможной простуде. Производительность – до 40 яиц на одну самку, но при улучшении условий их численность вырастет почти до 100 штук в год. Это гусь является долгожителем – срок его существования продлится до 17 лет, и даже престарелые самки несут яйца в почти прежнем ритме.
Горьковский гусь весит от 8 до 10 кг. Яйценоскость – до 60 яиц в год, гусята выводятся в 80% случаев оплодотворения. Гусь этот трёх цветов: белый, серый и сизый. Хорошо набирает вес: за пару месяцев гусёнок достигает 3 кг.
Вкратце прочие породы характеризуются следующими показателями:
- адлерская – самец весит 7, самка – 5,5 кг, 30 яиц ежегодно;
- владимирская глинистая – 8,5 и 7,5 кг, до 40 яиц в год;
- датский легарт – 8 кг весит самец, 7 – самка, 30 яиц;
- итальянская – 7 кг, 6, до 45 яиц;
- линдовская – 8 кг, 7 и до 50 яичек;
- уральская – 6 и 5 кг и не менее 20 яиц;
- китайская – 5,5 и 4,5 кг, количество яиц неплохое – до 80 штук ежегодно;
- крупная серая – показатели в 9,5 и 9 кг, 45 яиц;
- кубанская – 6 и 5,5 кг и 85 яиц (в отдельных случаях – до 140 ежегодно);
- ландская – 8 кг, 7 и 40 яиц;
- рейнская – 6,5 кг, 5,5 и 50 яиц в год;
- тульская бойцовая – 9 и 7, 25;
- эмденская – 11, 9 и 45.
Разведение
Для создания гусиного поголовья гусаков требуется втрое меньше, чем гусынь. Гусиное стадо состоит из семей, где есть один гусак и несколько самочек. Семья вместе пасётся и живёт в общем или отдельном загоне. Отдельные загоны семьям делают тогда, когда гусаки агрессивно настроены друг к другу. Беспокойное поведение самки является признаком того, что она готова к кладке яиц. Гуси несут яйца по утрам, 1 раз в 2 дня.
Чтобы произвести размножение гусей дома, надо выбирать для разведения особей из разных выводков, не допуская родственного скрещивания
Важно, чтобы у всех наседок процесс насиживания начался одновременно. Если самка села в гнездо раньше других, то ей можно подложить пустое яйцо, которое надо убрать в тот момент, когда другие гусыни сядут в гнёзда
Лучшим временем для насиживания считают конец марта – начало апреля.
Организацию гнёзд начинают за 1 месяц до начала кладки. Помещение для наседок делают затемнённым. В нём должно быть тихо и чисто, а температура – не менее 12–15 градусов тепла. Наседка сидит отдельно от других птиц и насиживает яйца в том гнезде, где их и снесла. Под каждую гусыню дополнительно подкладывают ещё яйца, при этом их общее число может быть от 10 до 13 штук. Рассидевшиеся самки покидают гнездо только для питания, а затем снова возвращаются к насиживанию. Маленьких гусят выращивают в тепле – растут они быстро и уже к 8–9 неделям набирают вес 3–4,5 кг.
После 20 недель гуси увеличивают свои размеры ещё и за счёт накапливания жира. Взрослый гусь имеет массу тела от 8 до 15 кг, гусыня весит поменьше – от 4 до 12 кг. Если гусь выращивается на мясо, то его забивают до начала линьки — обычно это молодняк 9–10 недель. Однако, гуси живут довольно долго, и в ряде фермерских хозяйств их содержат до 3–4, а иногда и 5 лет. Более длительное содержание гуся экономически нецелесообразно.
При отсутствии возможности содержания большого числа наседок, гусей можно разводить с помощью инкубатора, создающего оптимальные условия для развития эмбрионов.
Особенности ухода
Для содержания холмогорского гуся понадобится немалое помещение. Площадь рассчитывают, исходя из формулы 1 кв. м на особь. Половое покрытие и стены домика необходимо выполнить из дерева или обшить ДВП. Расположение окон и дверей должно быть спланировано таким образом, чтобы не было сквозняка. Участок для прогулок должен превышать площадь сарая минимум в 5 раз. Гуси Холмогоры очень любят воду, поэтому желательно, чтобы место прогулок было размещено возле водоема.
Успешность разведения зависит от начала кормления гусят. После того как они вылупились и обсохли, уже можно приступать к кормлению. В первые трое суток следует кормить молодняк вареными яйцами и измельченным зерном 5-6 раз в день. Гусят помещают в короб с бортиками 30 см в высоту и обеспечивают им надлежащий обогрев при помощи лампы. Первые 3 дня температурный режим в помещении не должен быть ниже 28°С. Величину ящика определяют, исходя из количества гусят (10 птенцов на 1 кв. м).
Постепенно, начиная с четвертого дня, температуру воздуха начинают снижать. На 15 дне жизни она должна составлять 22°С, а в конечном счете — 18°С. Через неделю можно объединять птенцов с гусыней. Гулять гусята смогут, только когда у них полностью окрепнут лапки. Не стоит забывать, что для нормальной жизнедеятельности и развития птенцам нужна чистая вода уже с первого дня жизни. В целях профилактики в воду добавляют перманганат калия, чтобы раствор был еле розовым.
В течение первых 7 дней холмогорские гусята должны получать корм каждые 2 часа. В его качестве используют:
- вареные яйца;
- измельченный овес, зерно, ячневую крупу;
- добавляют витамины: крапиву, молочай, листья бобовых и злаковых культур.
В качестве мясной породы разведение холмогорских гусят предполагает интенсивный рост особей, для чего необходимо ввести в прикорм белковые компоненты. Главной едой остается трава плюс рыбная мука, мальки, творог, молоко. Когда гусятам исполнится 4 недели, их можно переводить на четырехразовое питание. Отапливать помещение, где находится молодняк, уже больше не нужно. После исполнения предложенных рекомендаций загляденье будет смотреть на родителей-гусей с их здоровым и крепким выводком, а также сделать множество фото гусят холмогорской породы.
Линда
Чтобы вывести эту породу, скрещивали довольно многих представителей: адлерцев, солнечногорцев, китайцев, арзамасцев. Полученный гибрид получил великолепные показатели продуктивности, прекрасное мясо и хорошую яйценоскость:
-
откладка яиц – до 65 в год;
-
ранняя половозрелость;
-
в 5 месяцев особь весит до 6 кг, в 10 – до 8 кг.
Внешнее описание:
-
крупный размер;
-
мясистый корпус;
-
конечности расставлены широко;
-
голова компактная, средних размеров;
-
шея длинная;
-
есть нарост над клювом, а под ним – мешок.
Эту породу специалисты рекомендуют для новичков, так как у нее много достоинств:
-
неприхотливость в еде, есть любой комбикорм;
-
уход прост;
-
устойчивость к температурным режимам, перепадам;
-
высочайшая (стопроцентная) рентабельность.
Некоторыми недостатками можно назвать:
-
обязательное присутствие свежей воды;
-
предоставление возможности уединения в помещении или загоне, так как птица любит быть одна.