Строение и особенности колоса пшеницы

Какие животные опыляют растения?

• Растительные культуры, которые дают плоды, как правило, привлекают собственным запахом и вкусом различных животных. В плодах таких культур есть семечки. Из них со временем прорастают ростки. Но, чтобы семена попали в грунт, обязательно нужны помощники. Путь таких растений выглядит так.
• Основными помощниками для опыления растений считаются милые, пушистые белки. Все мы знаем, что любая белочка обязательно делает для себя запасы на зиму. В ее запасах, как правило, накапливается большое количество желудей, орехов. Последние зверек закапывает в грунт.
• Размножение живых существ в природе – натуральный процесс. Без размножения ни что бы на свете не существовало. Это относится и к животным, и к растениям. Исключений не существует.
• На деревьях, кустарниках созревают ягоды, а внутри них есть косточки. Они со временем опадают.
• Животные собирают с поверхности грунта ягоды или собирают плоды с кустарников.
• Звери кушают ягоды, но косточки тоже глотают. Потом, спустя определенный промежуток времени животные избавляются от остатков ягод природным путем.
• В итоге косточки оказываются на грунте. И шанс того, что они прорастут, очень велик.
• Приблизительно похожий процесс осуществляется с цветами, которые опыляются. Они тоже «зовут» к себе зверей, которые выполняют собственную функцию. В любом цветочке присутствует пестик с тычинкой. Дабы внутри цветка образовался плод, пыльца попадает на пестик, поскольку она с самого начала располагается на тычинке.

Кускус

Зерно пшеницы — характеристика и строение

Зерновка, то есть твердый плод пшеницы или зерно как таковое, вырастает из завязи после оплодотворения. Она формируется из стенки завязи, неразрывно связанным с семенем, которое содержит эндосперм.

Зародыш в зерне пшеницы состоит из корешка, почечки и видоизмененной семидоли, которая называется «щиток». После прорастания зародыша корешок пускает начальную корневую систему. Почечка в свою очередь производит вторичные (взрослые) корни пшеницы и задатки ее надземных органов. Щиток производит и выделяет специальные ферменты, с помощью которых происходит переваривание эндосперма, необходимых для всхода растения. строение зерна пшеницы подробно показано на рисунке ниже.

Структура зерна пшеницы

Всходы пшеницы

После посева в грунт зерно начинает впитывать влагу, постепенно набухая и, в конце концов, прорастает. Из зародыша почечка и корешок выделяются наружу и начинают расти вверх (почечка) и вниз (корешок).

Из почечки формируется первый узелок соломины на поверхности земли. От нее ответвляются придаточные корни, образующие корневую шейку.

Из пазух листьев нижних узлов стебля, находящихся над шейкой, вырастают боковые побеги. Так происходит кущение пшеницы.

Растение, сформировавшееся за это время — всход пшеницы.

Следом за всходом пшеница переходит в следующую стадию, когда происходит быстрый рост соломины — выход в трубку.

Третьим этапом является образование соцветия растения, то есть колошение.

Зерно пшеницы, окончательно сформировавшись, по структуре состоит из двух частей — самого зародыша и эндосперма. Эндосперм по своей консистенции является водянистым и прозрачным. С ростом содержания в нем крахмала он постепенно принимает белую окраску. Данный этап развития зерна называется специалистами «молочной спелостью».

За молочной следует «тестообразная спелость», когда влажность внутри зерна понижается. На данной стадии, как понятно из названия, консистенция содержимого зерна напоминает жидкое тесто. Затем следует фаза «восковой спелости».

И, наконец, на стадии полного созревания зерна оно становится твердотелым.

Плоды пшеницы могут иметь разнообразную окраску и значительно отличаться по массе.

Колосья пшеницы также могут иметь разную окраску — от бледно-желтого, до серого, золотого или даже бордового. Соответственно и сами зерна могут быть как светло-белыми, так и желтыми и бардовыми.

Урожайность пшеницы обычно достаточно высокая. Но для получения хорошего урожая нужно соблюдать определенные агротехнические стандарты. Причиной снижения урожайности пшеницы могут быть как продолжительные дожди, так и, наоборот, засуха, сильные ветра, заболевания и вредители. 

К преимуществам пшеницы можно отнести стойкость к умеренным похолоданиям и иммунитет к некоторым болезням.

Как опылять помидоры в теплице и нужно ли это делать

Многие огородники выращивают томаты в теплице, в условиях которой опыление ветром и насекомыми проблематично и стоит позаботиться об этом самостоятельно. В статье мы рассмотрим, как опылять помидоры в теплице естественными и искусственными методами и зачем это делать.

Даже если вы правильно подобрали сорт, позаботились о хорошей теплице и сделали качественную почву, то это не гарантирует отличный урожай. Одним из факторов урожая является опыление – это является незначительным минусом теплиц.

Зачем опылять помидоры в теплице?

Образование плодов происходит только после опыления. Обычно растения делятся на:

• самопыляемые (пыльца переносится с одного цветка на другой с помощью ветра),
• опыляемые насекомыми (пыльца с цветка попадает на другой цветок на лапках насекомых).

Но ввиду того что в теплице из поликарбоната ветра нет, а насекомым проблематично в них попасть, урожай может стать провальным. И чтоб избежать этого и не потратить свои силы зря стоит прибегнуть к способам опыления томатов вручную.

Но не все так просто и зависит не только от самого попадания пыльцы с одного цветка на другой, но и от ее качества.

Именно из-за этого стоит постараться создать в теплице хорошие условия для получения качественной пыльцы.

Итак, для нормального развития пыльцы в теплице должны быть оптимальные условия как температуры, так и влажности.

• Качество пыльцы снизится при температуре ниже 15 градусов, при температуре выше 30 градусов.
• А при высокой влажности от 80% пыльца просто слипается, что ведет к ее ухудшению.

Так же к ухудшению приведет слишком сухой воздух до 60%, большая нагрузка на куст, слишком большое количество удобрений с азотом и нехватка питательных веществ. Добившись устранения всех нюансов, которые могут повлечь образование не качественной пыльцы, можно позаботиться о способах опыления.

Искусственный способ опыления

Но бывают случаи, когда естественные способы невозможно использовать. Для этого есть искусственные методы.

Самый примитивный, но очень кропотливый способ – это пройтись по растениям кисточкой. Для начала, стоит пройти и посмотреть какие именно цветки нуждаются в опылении и пометить их, повязав красной ниточкой. После нужно взять кисточку и аккуратно провести и собрать на неё пыльцу, затем провести этой кисточкой по цветкам, которые требуется опылить.

Это один и самых действенных методов, но если нет времени или желания заниматься столь кропотливым процессом, можно выбрать другой.

Так же хорошим способом можно считать вентилятор. Достаточно просто пройти по теплице с включенным вентилятором, направляя поток воздуха на помидоры. Так создается искусственный ветер, который перенесет пыльцу.

Даже электрическая зубная щетка может помочь в таком важном процессе, как опыление. Для этого следует включить щетку над цветком

Ее вибрации поспособствуют попаданию пыльцы на пестики.

Важно!

Опылив цветки томатов, по правилам следует увеличить влажность в теплице. Сразу после опыления можно полить помидоры или побрызгать из пульверизатора. Но через час стоит проветрить теплицу и снизить влажность.

Так же опыление следует проводить только в спокойную солнечную погоду с интервалом в 2 дня. И заниматься лучше всего утром, так как пыльца созревает ночью.

По статистике урожай томатов в теплице в разы больше, чем на открытом грунте. И несмотря на кажущуюся сложность, процесс выращивания помидоров в теплице прост и приносит очень хорошие результаты.

Рекомендации огородников

Опытные садоводы советуют установить в теплицах автоматическую форточку. Утверждая, что так вы сможете быть уверены, что тепловой режим и влажность будут под контролем. Стоит такая установка не столь дорого, но при этом может помочь улучшить качество пыльцы.

Также в теплицах можно установить вентиляторы – это в разы увеличивает урожай и помогает с опылением.

По мнению опытных специалистов лучше всего выбирать сорта помидоров выведенных специально для теплиц. Такие томаты легче переносят тепличные условия, и лучше поддаются искусственным методам опыления.

Используйте несколько методов искусственного опыления – это более эффективно.

Даже при естественном опылении проверяйте цветки и если есть не опыленные, то оплодотворите их искусственными методами.

Переработка зерна

Переработка зерна пшеницы сводится к ее помолу. Наружная оболочка зерна перерабатывается в отруби.

Пшеничные отруби применяются в медицине, лечебном и диетическом питании, производстве кормов. Они чрезвычайно богаты белком, целлюлозой и различными витаминами.

Помол муки

Саму же муку получают из содержимого эндосперма, который наполнен клейковиной и крахмалом.

Главная цель помола — отделение клейковины и крахмала от остальных составляющих зерна.

Помидоры в теплице как опылять и что делать если нет завязи

В естественных условиях в этом процессе участвуют насекомые и ветер. В условиях закрытого пространства основная роль отводится человеку. Для этого используют разные способы: привлекают насекомых, устраивают активное проветривание, применяют искусственное опыление. Выращивая помидоры это легко сделать, так как их пыльца пригодна для оплодотворения соседних растений и самоопыления. Требуется только следить за качеством пыльцы, которая зависит от окружающих условий.

Влажность и тепловой режим

Большое значение для опыления имеет микроклимат теплицы. Чтобы плоды томатов завязывались хорошо, нужно избегать переувлажнения воздуха и высоких температур. Обычно при +30 пыльца теряет жизнеспособность, некоторые сорта успешно выдерживают +34. После отметки +35, независимо от сорта томатов, – она становится стерильной.

Температура в теплице основной фактор, влияющий на количество завязей

Важно знать, что в период цветения даже при кратковременном превышении отметки +35…+40 может происходить сброс цветоносов и соответственно снижение урожая. При +13…+15 и ниже тычинки начинают деформироваться, что приводит к снижению качества пыльцы

Высокая влажность, также негативно действует на опыление. Если отметка превышает 70%, то пыльца непригодна для оплодотворения. Она утрачивает способность разлетаться, становится плотной, слипшейся. Именно поэтому теплица должна постоянно проветриваться, особенно после полива. Желательно иметь форточки, способствующие активному оттоку влаги и сквозному движению воздуха.

Естественное опыление томатов

Этот вариант не требует особых усилий, достаточно устраивать проветривание, которые позволяет привлечь насекомых и устраивать циркуляцию воздуха. Если вы открываете дверцы/форточки с противоположных сторон, появляется скозняк. Это помогает пыльце самостоятельно перемещаться, просыпаться на заветные места и оплодотворять цветок. Привлечь пчёл, шмелей и прочих насекомых помогают высаженные в междурядьях растения-медоносы. Можно внести в теплицу несколько горшочков с цветами. Кстати соседство базилика и бархатцев улучшает вкус созревших помидоров.

Искусственное опыление

Определить состояние цветоноса на предмет оплодотворённости просто: опылившийся цветок своё состояние демонстрирует отогнутыми назад лепестками. Если после начала цветения этого не происходит, наступает пора ваших действий – ручного опыления.

Известно, что пыльца вызревает ночью, поэтому процесс опыления нужно проводить по утрам. В жару этим нужно заниматься пораньше, пока не наступил пик максимальных температур. «Операция» проводится постоянно, пока идёт цветение, интервал – через день. Есть несколько способов искусственного опыления.

Встряхивание

Это быстрый контакт с каждым кустиком. Для образования завязей вам нужно лишь слегка постучать по стеблю, чтоб растение встряхнулось, и пыльца осыпалась на пестик. Если помидоры подвязаны к шпалере, то ещё проще – постучите по основной проволоке или, проходя между рядами, постучите по направляющему шпагату.

Значение пчелы в опылении

Первое место в опылении растений занимают медоносные пчёлы. Высокая скорость облёта позволяет труженицам без устали за день обработать до четырёх – пяти тысяч цветов.

Цель работы – сбор нектара.

Есть растения – универсалы, для которых потеря одного опылителя заменяется на другой. Но если разнообразие исчезнет, то исчезнут многие культуры: яблоки, персики, груши и другие. Не станет пчёл – опылителей, мы можем остаться без мёда, без молока (коровы едят люцерну и клевер, которые не могут обходиться без опыления). Великий голод бы нам не грозил, круг ограничился бы ветроопыляемой пшеницей, рисом, т.е. возникла бы зависимость от дуновения ветра. То же можно сказать о кукурузе, высаживаемой в плотных группах для облегчения самоопыления. Но существуют сорта, которые не могут обходиться без опылителей.

В связи с расширением площадей сельскохозяйственных культур: например, гречихи посевной, подсолнечника масличного, имеет место в непосредственном расположении полей иметь пасеку.

Опылить клубнику и землянику в условиях оранжереи(теплицы) возможно при создании искусственного ветра(вентилятор), ручного опыления(ягоды получаются не очень ровными) и передвижного улья.

Нельзя обойти своим вниманием и наши дикорастущие медоносные деревья и кустарники. Весной, когда начинается сокодвижение, цветы липы, белой акации, клёна(татарского или черноклёна), шиповника будоражат работниц ароматами

Ветроопыляемые растения растут обычно большими группами (скоплениями): тополь, берёза – целые рощи. Орешник, клён, крапива, дуб, осина – эти деревья и кустарники не имеют душистых цветов, поэтому строение цветов создано для самоопыления. Смолистый запах сосен, пихты, ели приманивает диких пчёл побывать на молодых цветках – шишках.

Повышение вероятности опыления полей — это передвижная пасека. Такой процесс повышает урожайность агрокультур в полтора раза, по сравнению с теми растениями, которые не подвержены перекрёстному опылению.

Опыление помидоров в теплице

Условия для опыления в закрытом грунте

Для опыления помидорам требуются определённые условия:

• Температура. Оптимальная температура окружающей среды во время цветения днём составляет +19 +22 °С; ночью +16 +17 °С. При похолодании ниже +15 °С происходит повреждение пыльников. Максимальное значение температуры в теплице — до 32 °С. При более сильной жаре пыльца не прорастает. Если владельцы теплиц из поликарбоната редко находятся на даче, можно установить форточки, которые автоматически открываются.
• Влажность. Наиболее подходящая влажность при цветении 70%. Если воздух гораздо суше, опыление не будет успешным. Когда влажность повышается на продолжительное время, происходит слипание пыльцевых зёрен.
• Освещение. Опыление томатов лучше проводить утром, так как пыльца созревает в ночное время. Погода не должна быть дождливой.

Теплицу желательно строить на солнечном месте. Растениям не должно быть тесно в ней. Низкие кусты высаживают у стен теплицы, а более высокие — ближе к середине.

Теплица

Методы опыления в теплице

Опыление помидоров в теплице можно проводить теми же методами, что и при комнатных условиях: встряхивание куста, с помощью вентилятора, кисточкой и электрической зубной щёткой.

Дополнительные способы опыления в закрытом грунте:

• использование шмелей,
• опрыскивание борной кислотой.

Метод использования пчёл или шмелей позволяет увеличить урожай томатов на ¼ и более. Можно завести улей или купить несколько штук этих насекомых, если речь идёт о масштабных площадях выращивания культуры. Однако чтобы опылять помидоры в поликарбонатной теплице есть способ попроще: опрыскать цветки слабым раствором сахара для привлечения шмелей и пчёл.

Совет! После опрыскивания рекомендуется устроить небольшой сквозняк в помещении, чтобы обеспечить насекомым доступ к растениям.

Также рекомендуется вносить в неё садовые цветы в горшках для привлечения опылителей. Ещё один способ — посадка красочных медоносов-однолетников между кустами помидоров. Например шалфей, алиссум, бархатцы.

Популярный народный метод повышения урожайности — обработка кустов борной кислотой. Бор стимулирует прорастание пыльцевых зёрен и последующий рост плодов. С помощью борной кислоты можно увеличить количество томатов на 20%. Для этого используют слабый раствор.

Правильная пропорция — на ведро воды не более 10 гр борной кислоты. Опрыскивают 1-2 раза на стадии цветения второй и третьей кистей

Следует избегать попадания бора на побеги, сосредоточив своё внимание на цветках

Важно! Позже этого времени обрабатывать растение раствором нельзя, так как содержание бора сказывается на составе почвы и медленно выводится из человеческого организма

Типы опыления

Имеется два основных типа опыления: самоопыление, или автога́мия (когда растение опыляется собственной пыльцой) и перекрёстное опыление, или аллога́мия.

При перекрёстном опылении растения могут давать два основных типа растений: однодомные и двудомные.

Перекрёстное опыление требует участия посредника, который бы доставил пыльцевые зёрна от тычинки к рыльцу пестика; в зависимости от этого различают следующие типы опыления:

Шмель, перепачканный в пыльце, на цветке крокуса

• Биотическое опыление (при помощи живых организмов)
  • Энтомофилия — опыление насекомыми; как правило, это пчёлы, осы, иногда — муравьи (Hymenoptera), жуки (Coleoptera), бабочки (Lepidoptera), а также мухи (Diptera). Пыльца цветков, как правило, крупная и очень клейкая. Некоторые виды растений (например, лютики) имеют чашевидную форму цветка, чтобы залезшее в него насекомое «пачкалось» о пыльцу, улучшая процесс опыления.
  • Зоофилия — опыление при помощи позвоночных животных: птицами (орнитофилия, агентами опыления выступают такие птицы как колибри, нектарницы, медососы), летучими мышами (хироптерофилия), грызунами, некоторыми сумчатыми (в Австралии), лемурами (на Мадагаскаре).
  • Искусственное опыление — перенесение пыльцы с тычинок на пестики цветков при посредстве человека.

Опыление некоторых растений из семейства Рдестовые иногда осуществляется с помощью улиток.

Животные, которые осуществляют опыление, называются опылителями.

• Абиотическое опыление
  • Анемофилия — опыление с помощью ветра, очень распространено у злаков, большинства хвойных и многих лиственных деревьев.
  • Гидрофилия — опыление при помощи воды, распространено у водных растений.

Около 80,4 % всех видов растений имеют биотический тип опыления, 19,6 % опыляются при помощи ветра.

Гейтоногамия — соседнее опыление, опыление рыльца пестика одного цветка пыльцой другого цветка того же растения.

По отношению растений к опылителям

По отношению растений к имеющемуся спектру опылителей выделяют:

• эуфилия — способность к опылению широким спектром специализированных опылителей;
• олигофилия — приспособленность к опылению несколькими родственными таксонами или опылителями одной жизненной формы;
• монофипия — опыление одним видом насекомых;

С другой стороны выделяют следующие уровни приспособленности насекомых к опылению тех или иных растений:

• полилектия — способность посещать широкий спектр растений различных семейств;
• олиголектия — способность посещать ограниченную группу растений, как правило, представителей одного семейства или растений с одним типом цветка;
• монолектия — облигатное посещение для питания одного вида или рода растений;

Некоторые примеры разных типов опыления

Томаты (факультативное самоопыление) — цветки имеют и Пестики, и тычинки. Тычинки срослись так, что в большинстве случаев пестик оплодотворяется собственной пыльцой.

Тополь и облепиха — двудомные растения: на мужских деревьях имеются только цветки с пыльцой, а плоды дают женские деревья (у тополя в виде пуха). Если выращивать из черенков только мужские тополя, то можно избавиться от пуха.

У облепихи нужно обращать внимание на то, что плоды дают только женские кусты, но если поблизости не будет мужского куста облепихи, то и женское растение не сможет дать плодов. Обычно на 10 женских кустов достаточно одного мужского.. Кукуруза — однодомное растение с однополыми цветками

Мужские цветки собраны на верхушке метёлкой, женские — на стволе початками.

Кукуруза — однодомное растение с однополыми цветками. Мужские цветки собраны на верхушке метёлкой, женские — на стволе початками.

Также однодомными растениями с однополыми цветками являются тыквенные — огурцы, тыква и т. п. У них на одном растении растут цветки разного типа, хотя внешне и не так сильно отличающиеся. Но мужские цветки после опыления отмирают и отпадают. Из женских же вырастают плоды.