Сорта огурцов для открытого грунта

Критерии выбора садовых огурцов

Садово-огородные сорта огурцов радуют своим небывалым разнообразием. Многие из них любители овоща высаживают десятилетиями. При этом и новые сорта появляются с небывалой скоростью

Каждый садовод выбирает семена огурцов по-своему, при этом существует ряд критериев, которые важно учитывать каждому

• Регион высаживания. Лучший выбор – районированные сорта. Они смогут выдержать погодные условия конкретной местности и лучше справятся с болезнями.
• Место посадки. Сорта огурцов для теплиц часто для открытого грунта не подходят. Овощи, рекомендуемые для «улицы», не всегда могут вынести повышенную влажность в теплицах. Если для огурцов предназначен не слишком освещённый участок, лучше выбрать теневыносливые сорта.
• Размеры плодов. По ГОСТу огурцы принято разделять на 4 основные группы: корнишоны (5-8 см), короткоплодные (11-14), среднеплодные до 25 см и длинноплодные. Плоды до 5 см называют пикулями. То, что выросло более 8 см, но не достигло 11 – зеленцами. Тепличные огурцы могут вырастать до полутора метров.
• Наличие шипов. Гладкие удлинённые сорта выращивают в теплицах. Особенно их предпочитают в Европе. В России мы больше любим некрупные пупырчатые сорта, шипики которых могут быть активно выражены либо сглажены. Цвет шипов – лучший способ для дилетантов отличить сорта салатного типа от засолочных.
• Способ выращивания. Возможность формирования куста в один стебель предоставляют новые самоопыляемые виды. Сорта с пучковой завязью могут вырастить в одном узле до 7 огурцов. В основном способ выращивания зависит от методов прищипывания.
• Сроки созревания. Ранние сорта быстрее порадуют урожаем, поздние дольше отдают плоды и легче справляются с болезнями. Суперранние гибриды огурцов можно вырастить для продажи. Для высаживания в теплицах и парниках в средней полосе страны и далее на восток лучше использовать ранне- и скороспелые сорта.
• Устойчивость к болезням. Лучшие старые сорта дают отличные урожаи, вкус плодов и семена, но остаются подвержены серьёзным болезням. Современные урожайные гибриды практически устойчивы к инфекциям, но брать с них семенной материал невозможно.
• Цвет плодов. Большинство плодов имеют зелёный или тёмно-зелёный окрас. Белые огурцы отличаются от других только по внешнему виду. Равно подходят для выращивания в закрытом грунте или «на улице». Достоинства: отсутствие горечей, неприхотливость в условиях выращивания, морозостойкость, длительный срок плодоношения. Редкие огурцы красного цвета в саду являются сорняками.

Для теплиц

Культивирование в укрытиях позволяет получать высокие урожаи даже в зонах рискованного земледелия. Но для тепличных посадок рекомендуется выбирать сорта и гибриды, устойчивые к перепадам температуры, партенокарпические. Желательно выращивать культуру на шпалерах.

Самые лучшие сорта гибридов огурцов для теплиц:

• «емеля» — выведен селекционерами компании «Манул». Очень известный гибрид, отличающийся вкусными зеленцами, повышенными показателями сбора урожая, стойкостью к непогоде. В 2002 г. внесен в каталог Государственного реестра, позиций не сдает до сих пор. Зеленцы плотные, весом 120-140 г, с множественными бугорками. Шипы белые, присутствует небольшое опушение;
• «атлет» — огурчик компании «Гавриш». Его выращивают частники, фермеры в разных областях России. Среднеспелый гибрид с отличными товарными характеристиками, лежкостью, хорошо растет в тени. Урожайность — 25 кг зеленцов с 1 квадратного метра. Огурцы длиной 19-21 см, салатного предназначения;
• этот гибрид первого поколения успешно адаптировался почти во всех регионах России. Выведенный в компании «Манул», огурец «настоящий полковник» предназначен для посадки на грядах, в укрытиях. Партенокарпический вид, кусты индетерминантные, сильнорослые. Плоды до 12-14 см, крепкие и выровненные, не желтеют. Предназначение универсальное;
• только добрые слова говорят российские огородники в адрес гибрида «пасадена». Выращивают его в теплицах на шпалерах, хотя хвалят и за поведение в открытом грунте. Первый урожай собирают через 47-49 дней. В узлах формируется до трех завязей. Огурчики корнишонного типа (до 6-8 см), бугорчатые, с хрустящей мякотью. Нуждается в обильных поливах.

Поздние сорта и гибриды огурцов

Ну а теперь пришло время познакомиться с «кандидатами» на ваши грядки и в ваши теплицы. Ниже будут приведены характеристики наиболее популярных у огородников самых поздних сортов огурцов для открытого грунта и укрытий, так что остается только выбирать.

ВАЖНО! В перечне будут даны описания и некоторых среднеспелых огурцов, отличающихся длительным сроком плодоношения

Феникс

Одним из самых известных в группе поздних огурчиков является сорт Феникс. Чем привлекает он огородников?

• Мощный и рослый куст с длинными плетями.
• Длительная отдача урожая.
• Высокая урожайность.

Сроки созревания – до 60 дней, что необходимо учесть при посеве семян на рассаду. Феникс лучше растет, если ему сделана опора, для чего можно использовать шпалеры. Плоды его – плотные зеленцы длиной до 12-15 см, с небольшими бугорками и беленькими шипами. Использование универсальное, но чаще всего огурцы этого сорта применяют для консервации и засола.

ВАЖНО! Является огурцом пчелоопыляемого вида, рекомендуется для посадок на открытых грядах. В среднем с одного квадратного метра участка можно собрать до 3-4 кг огурчиков сорта Феникс

В среднем с одного квадратного метра участка можно собрать до 3-4 кг огурчиков сорта Феникс.

Обращаем внимание и на то, что среди поздних огурцов для открытого грунта самоопыляемые практически не встречаются. И хотя у некоторых преимущественно женский тип цветения, все равно для лучшей завязываемости требуется опыление насекомыми

Атлет

Еще один урожайный гибрид – Атлет F1, который так же, как и Феникс, относится к пчелоопыляемым растениям. Кусты этого огурца мощные, средневетвистые.

Преобладают женские цветки. Примерно через два месяца после первых всходов начинается плодоношение. Зеленцы Атлета – длинные огурчики с крупными бугорками, есть небольшое опушение. Мякоть очень сочная и плотная, вкус – отличный, чувствуется традиционный огуречный аромат.

В засолку Атлет не годится, но зато очень хорош в салатах. Ценится за рекордную урожайность, а также отличную транспортабельность.

Солнечный

Заслуживает внимания и огурец с оригинальным названием Солнечный. По срокам созревания он относится к среднеспелым сортам, первые зеленцы появляются примерно через 49-51 день.

Как и многие сорта группы средних и поздних огурцов, Солнечный имеет мощный сильнорослый куст с большими листьями. Растение индет, поэтому рекомендуется формировать куст.

Огурцы длиной до 12 см, имеют редкие крупные бугорки, белесое опушение. Такие зеленцы замечательно подходят для консервации, также их используют в бочковый засол.

Урожайность средняя, с одного «квадрата» можно собрать до 5-6 кг плодов. Также отзывы огородников говорят о том, что Солнечный – один из тех немногих сортов, которые не «боятся» ложной мучнистой росы.

Хруст F1

Обязательно порадует хорошим урожаем вкусных пупырчатых огурчиков и гибрид Хруст, отличающийся длительным периодом плодоношения. Так что если вы ищите, какие сорта огурцов плодоносят до поздней осени, то лучше выбрать гибрид и Хруст для этого отлично подойдет.

Особенность Хруста F1 – пучковое расположение завязей. Растение плодоносит на открытых грядах, может успешно выращиваться в теплице. Зеленцы имеют редкие бугорки, опушение белое. Огурцы вкусные, с характерным хрустом (название свое гибрид оправдывает полностью), длиной до 10 см. Если вам нужен огурчик для поздних закаток, то лучше Хруста вряд ли найдете!

Домовенок F1

Еще один гибрид с интересным названием Домовенок и вкусными, не имеющими горечи зеленцами. Дает хорошие результаты и на грядках под открытым небом, и под укрытиями. Устойчив к болезням, имеет длительный срок плодоношения, что в сочетании делает его одним из самых лучших огурцов для поздних сборов урожая.

Растение имеет в основном женские цветки, опыляется насекомыми, поэтому важно привлечь пчел и шмелей на участок. Зеленцы имеют небольшую длину – до 6 см, кожица тонкая, имеются бугорки

Огурчики не желтеют, даже при нерегулярном сборе не перерастают и сохраняют свои вкусовые качества. При выращивании в теплице необходимо подвязывать к шпалерам.

Самое лучшее применение огурцов Домовенок – засолка и маринады.

Наш обзор поздних огурчиков позволит вам определиться и вполне возможно, что какой-то сорт или гибрид получит «прописку» на вашем участке.

Наталья Северова

Особенности посадки в открытый грунт

Когда вы выбрали семена огурцов и лучшие сорта для открытого грунта, осталось соблюсти все условия специфического выращивания на незащищенной территории.

Лучше всего сеять в грунт огурцы после капусты, потому что в данном случае растения будут выращиваться в питательной и нежирной земле;
Не стоит подкармливать зеленцы свежим навозом, который придаст плодам горечи;
Лучше всего высаживать огурцы на место, которое защищено от ветров с севера и освещено солнцем с юго-востока или юго-запада;
Чтобы создать идеальную почву для данных растений, осенью ее необходимо вскопать на 30 сантиметров. Если почва глинистая, следует добавить торф, солому, навоз и опилки. Чтобы урожай был стабильно высоким, грунтовая плотность должна быть порядка 0,8 грамма. Почва обязательно должна быть рыхлой, в противном случае корни не пойдут вглубь;
Минеральные удобрения следует вносить за две недели до того, как вы собираетесь высадить огурцы, но не позднее

Если почва кислая, ее нужно разбавить известью или древесной золой;

Не следует поливать семена сразу после посева: это вытеснит воздух, который нужен для проращивания;
Непосредственно перед посевом огуречные семена следует греть при температуре 60 градусов порядка двух часов, после чего поместить на 12 часов в раствор из суперфосфата (5 г), калийной селитры (10 г) и марганца сернокислого (0.2 г);
Очень важно следить за состоянием всходов. Если вы заметили, что днем огуречные листики становятся вялыми, вечером следует поливать их водой температуры 25 градусов

Количество воды должно быть 2 литра на квадратный метр;
Важно оставлять расстояние между огурцами, равное 10-15 сантиметрам;
Когда растения начнут плодоносить, поливать их нужно чаще. Расход воды в это время составит около 3 литров на квадратный метр.

https://youtube.com/watch?v=jIXP9Z63uj0

Огурцы грунтовые для засолки и консервирования

Не каждый вид овощной культуры пригоден для засолки и консервации. Для того чтобы результат обработки порадовал, необходимо ответственно подходить к выбору семян. Оптимальным огурцом для мариновки и засаливания считается тот, который имеет тонкую кожу и упругую мякоть, которая под воздействием соли не теряет хруст. Если цель огородника добиться максимально приятного вкуса консервированного огурчика, то следует опираться на популярные сорта, пригодные для заготовки на зиму.

Парижский корнишон

Раннеспелый пчелоопыляемый вид, являющийся лидером для засола и консервации, поскольку не горчит. Первый урожай снимают на 41 день. Спелый плод имеет плотную кожицу с крупными бугорками и черными шипами. В длину огурец вырастает не больше 10 см, а вес 100 г. Растение устойчиво к изменчивости климатических условий и опасным заболеваниям.

Мадам

Данные гибридные корнишоны отличаются обильной урожайностью. Сорт требует опыления, может выращиваться в открытом грунте или в тепличных условиях. Созревание плодов происходит на 43-48 день. Овощ ровный, небольшого размера, с тонкой кожей, оптимален для консервации. Отличается пучковым расположением завязей, имеет женский тип цветения. Ценится за устойчивость к заболеваниям, отсутствие горечи.

Сын полка

Растение этого вида среднерослое с зеленым листом среднего размера, пчелоопыляемое. Зеленец овальной формы, зеленый, с бугорками среднего размера, расположенными редко. Длина плода составляет 7-9 см, имеет высокие вкусовые качества. Растение устойчиво к парше. Созревший овощ можно собирать через 40-45 дней, он отличается хорошей урожайностью, а за свой небольшой размер активно используется для консервирования и засола.

Лучшие длинноплодные гибриды огурца для теплиц

Основные сорта и их характерные отличия

Самоопыляемым огурцам присущи повышенные вкусовые качества и отсутствие горечи. Такие сорта славятся большой урожайностью и стойкостью к подавляющему большинству заболеваний и изменениям температурных условий. Они обеспечивают практически 97 % вероятности образования завязей.

Советуем прочитать эти статьи:

Фазы луны в марте 2020 года по дням благоприятные дни для посадки
Бегония клубневая посадка семенами в домашних условиях
Засолка капусты в марте 2020 по лунному календарю

Ранние сорта самоопыляемых огурцов обладают нежной и сочной мякотью, поздние — более жесткой и сухой. В сортах среднего периода созревания эти качества сбалансированы. Большинство самоопыляемых сортов походят как для огородной грядки, так и для выращивания в теплице.

Существует еще вид огурцов, не нуждающийся в опылении – партенокарпический. Некоторые огородники зачастую их путают. Различие состоит в том, что они бессемянные. Если разрезать огурец партенокарпического вида, то разница сразу становится очевидной – у него сплошная мякоть и нет семян.

Где выращиваем?

Первое от чего необходимо отталкиваться, выбирая семена огурцов, — это районированность сорта

Почему это так важно? Потому что большинство сортов и гибридов выводятся селекционерами с учетом приспособленности культуры к климатическим условиям заданного района. А значит, районированные сорта огурцов не только лучше показывают себя в рекомендуемой зоне, но и требуют меньших затрат труда на получение высоких урожаев

Информацию о районированности можно найти в интернете, на селекционных станциях, в научной литературе. Если по интересующему сорту огурцов данных нет, нужно ориентироваться на сроки его созревания. Так, для Средней полосы наилучшим образом подходят среднеспелые и ранние сорта и гибриды огурцов. Для Урала и Сибири не просто скороспелые, но отличающиеся холодостойкостью, не требовательные к освещению. Южане же могут позволить себе и позднеспелые сорта.

Огуречные сорта можно разделить на три вида: засолочные, консервируемые и салатные

Засолочные сорта

Такие огурцы не большие и не очень плотные. По вкусу они могут быть не привлекательны в свежем виде, поэтому выращиваются опытными огородниками именно для засолки. Этот способ приготовления раскрывает все вкусовые качества засолочных сортов.

Консервируемые сорта

Эти сорта используются для закупоривания на зиму. Они по виду схожи с засолочными сортами и могут иметь сходные вкусовые качества. Главное отличие консервных огурцов от засолочных – плотность мякоти и структура плода. Консервируемые зеленцы более плотные и хорошо держат форму в банках.

Салатные огурцы

Плоды салатных сортов могут иметь большие размеры, сочную мякоть со сладковатым вкусом, так как имеют большее содержание сахара, чем засолочные и консервные огурцы. Кожура у свежих зеленцов обычно тонкая и гладкая.

Какой сорт огурцов лучше для открытого грунта

В растениеводстве существует разделение овощной культуры по сортам. Выбор определяется несколькими факторами: назначение (прием в пищу сырым, закатка, добавление в салаты и пр.), способ выращивания (рассадный, обычный), климатические условия, тип почвы и другое. Сорта огурцов для теплиц и открытого грунта пользуются широкой популярностью у дачников и активно выращиваются на участках. Различают следующие популярные классы, пригодные к высадке в открытый грунт:

1. Зозуля – полюбившийся садоводам класс. Первые корнишоны появляются уже через 1,5 месяца после высадки. Частично самоопыляемые овощные культуры считаются лучшими, поскольку устойчивы к резким изменениям температурного режима. Их особенностью считается хорошая урожайность даже при недостаточном освещении, при этом необходимость в прищипывании и пасынковании отпадает. На начальном этапе плодоношения урожайность составляет до 16 кг на квадратный метр посадки, но в течение месяца продолжает увеличиваться до 20-ти. Овощи цилиндрической формы, в среднем до 24 см в длину и массой до 300 гр.
2. Клавдия – самоопыляемый вид, который не нуждается в химической обработке от насекомых-вредителей. Овощ средних размеров цилиндрической формы, кожица темно-зеленого цвета с редкими светлыми полосами. В среднем масса созревшего плода составляет 80 г, а размер до 12 см.
3. Маша F1 – партенокарпический класс, способный формировать овощ без оплодотворения и опыления. Первый урожай дает уже через месяц. Растение требовательно к свету, при недостаточном освещении может наблюдаться уменьшение завязей, поэтому по возможности необходимо включать подсветку. Корнишон цилиндрический, среднего размера с большими выпуклостями, вкусные, не горчат, устойчивы к различным заболеваниям.
4. Китайский плетистый – класс позднего созревания. Первый урожай необходимо ждать почти два месяца. Кусты со смешанным типом цветения, опыляется пчелами. Плоды в среднем достигают длины в 13 см, а весят до 130 г, плотность средняя. Главным его достоинством является устойчивость к мучнистой росе и способность переносить понижение температурного режима. Сорт является универсальным в употреблении и обладает хорошим вкусом и внешним видом.

Сколько покупать семян огурцов?

Опираясь на изложенное легко сделать вывод, что сортов и гибридов для своего участка необходимо выбирать несколько. Например, — один суперранний, для первых летних салатов, один-два средних и один-два поздних. Или: несколько салатных, и несколько для закатки, разных сроков созревания… Ориентир должен идти на увеличение периода сбора урожая и возможность получить огурцы при любых сложившихся погодных условиях.

А еще, рекомендуется каждый год приобретать новые сорта и гибриды, чтобы со временем определиться: какой сорт лучший для ваших грядок.

В ближайшее время отдельным материалом мы опубликуем список сортов огурцов и их характеристики.

Болезни и вредители

	Мучнистая роса Способы борьбы: высаживать сорта устойчивые к мучнистой росе; опрыскивать кусты мыльным раствором с добавлением 0,4% пищевой соды; использовать фунгициды: Бактофит и Псевдобактерин; в период цветения можно использовать химические средства: Топаз, Новосил, Каратан
	Огуречная мозаика Способы борьбы: термическая обработка семян перед посевом; дезинфекция инструментов и тары для рассады марганцовкой; не выращивать тыквенные культуры рядом с огурцами; вести борьбу с тлей на растениях
	Оливковая пятнистость Способы борьбы: убирать растительные остатки с грядок; не загущать и подвязывать посадки; опрыскать растения 1% раствором бордоской жидкости; 3-4 раза за сезон обработать грядки преимущественно хлорокисью меди

Новинки пучковых огурцов для открытого грунта самоопыляемые

Среди почти 80 новых сортов огурцов, внесенных в 2019 году в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в Российской Федерации, преобладающее большинство – именно пучкового формирования завязей.

Близняшки F1

Партенокарпический гибрид Близняшки F1 предназначен для выращивания в защищенных теплицах и открытом грунте. Отличается высокой урожайностью и длительным плодоношением. Растение индетерминантное, слабоветвистое, подходит для загущенных посевов.

Период от всходов до плодоношения 40-45 дней. Число женских цветков в узле преимущественно три или четыре. Короткий плод цилиндрической формы, длиной 12-15 см и массой до 155 г имеет отличный вкус без горечи. Используется для свежего потребления и маринования.

Гибрид устойчив к оливковой пятнистости и мучнистой росе, что способствует его длительному плодоношению. Характеризуется одновременным наливом 20 и более зеленцов, его урожайность достигает 5,7 кг на 1 кв.м.

Зеленка F1

Урожайный скороспелый гибрид Зеленка F1 (43-48 дней от появления всходов до начала плодоношения) предназначен для выращивания в открытом грунте и под временным пленочным укрытием. Мощные индетерминантные средневетвистые растения формируют до 6 завязей в узле.

Короткие белошипые огурчики массой 70-90 г имеют отличный аромат и вкус без горечи. Они пригодны как для салатов, так и для засолки и маринования.

Гибрид устойчив ко многим заболеваниям. С 1 кв.м в закрытом грунте можно получить до 12 кг плодов.

Сибирский экспресс F1

Раннеспелый (41-46 дней от появления всходов до начала плодоношения) пчелоопыляемый гибрид Сибирский экспресс F1 подходит для выращивания в открытом грунте и под пленочным укрытием. Представляет собой индетерминантное средневетвистое растение с пучковым заложением завязей.

Если удалять боковые побеги, то в пазухах листьев главного стебля образуется до 11 завязей. Огурчики цилиндрические с частыми бугорками среднего размера, длиной 10-13 см и массой 90-120 г не горчат, хороши в салатах, подходят для консервирования. Урожайность в теплицах достигает практически 15 кг на 1 кв.м.

Гибрид устойчив к таким заболеваниям, как оливковая пятнистость, настоящей и ложной мучнистой росе, а также вирусу табачной мозаики.

Джентельмены удачи F1

Еще один раннеспелый гибрид (45-48 дней от появления всходов до первого плодоношения) Джентльмены удачи F1 с высокими вкусовыми качествами предназначен как для салатов, так и для засолки, а также консервирования. В узле формируется до 6 завязей, из которых вырастают короткие цилиндрические плоды массой 70-90 г.

Гибрид устойчив к корневым гнилям, мучнистой росе и вирусу табачной мозаики. Одно растение дает до 7 кг огурцов.

Лихие хлопцы F1

Высокоурожайный раннеспелый партенокарпический гибрид для теплиц и открытого грунта Лихие хлопцы F1 обладает практически стопроцентной всхожестью. Начинает плодоносить на 43-48-й день после появления всходов. В каждом узле формируется до 6 коротких черношипых огурчиков массой 70-90 г с тонкой кожицей и отличным вкусом.

Плоды универсального назначения, т.е. их можно употреблять как в свежем, так и в переработанном виде.

Советуем прочитать эти статьи:

Посадка лука на рассаду в 2020 году по лунному календарю
Обработка сада весной от болезней и вредителей ранней весной
Посадка картофеля по лунному календарю в 2020 году

Чтобы быстрее получить урожай, из семян можно вырастить рассаду и на 20-25-й день пересадить ее в грунт или в теплицу (плотность посадки – 2-3 растения на 1 кв.м). Так как завязи в пучке наливаются последовательно, то собирать их нужно ежедневно. Так питание будет лучше поступать к зреющим плодам.

Гибрид устойчив к вирусу табачной мозаики, настоящей и ложной мучнистой росе, кладоспориозу. Урожайность под пленочным укрытием может достичь 11 кг с 1 кв.м.