Целебные рецепты с пергой и медом
Содержание:
- Возможные противопоказания
- Что такое перга?
- Три рецепта и дозировка
- Лечебное действие сочетания апипродуктов
- Мед с пергой – полезное лекарство от многих недугов
- Пчелиные продукты: перга
- Как приготовить смесь?
- Готовим перговый мед
- Полезные свойства перги пчелиной
- Как принимать
- Пчелиная перга: как принимать
- Домашний рецепт пыльцы с медом
- Целебные свойства перги
- Чем полезная медовая перга
Возможные противопоказания
Мёд с пергой противопоказан:
- Людям, страдающим от аллергии на пчелиные продукты.
- Крохам до 2-х лет. С некоторыми составными медовой смеси их организм пока справиться не в состоянии.
- Диабетикам с недугом 1 типа. Больным со 2 типом заболевания употреблять мед не запрещено, но в незначительных количествах. Им следует постоянно контролировать уровень в крови глюкозы и убрать продукт из рациона, если та начинает повышаться.
- При базедовой болезни.
- Больным с нарушением свертываемости крови.
- Когда диагностирована миома матки.
При применении меда с пергой нельзя забывать:
- Продукт содержит много сахара, что негативно сказывается на зубной эмали. Чтобы предотвратить нежелательные последствия и сохранить зубы от разрушения, следует всегда полоскать рот после приема медовой смеси.
- В больших количествах продукт употреблять неразумно. Поджелудочная железа может не справиться с поступлением большого количества сахара и даст сбой. Результатом станет развитие диабета.
Употребление излишнего количества меда с пергой чревато такими побочными реакциями:
- насморк и чихание;
- головная боль и слезотечение;
- зуд в горле и усиленное потение;
- сыпь на руках или животе.
То, что мед – это самое вкусное лекарство, знают уже абсолютно все. Им лечатся при простуде, и, кроме того, повышают иммунитет.
Укреплять свою иммунную систему очень важно. И для этого есть целебное народное средство – мед с пергой
Это самый настоящий и действенный иммуностимулятор!
Больным диабетом 1 типа мед с пергой противопоказан из-за большого содержания сахара
Диабетики 2 типа могут употреблять мед с пергой с осторожностью: в небольших дозах и при строгом контроле уровня глюкозы в крови
Перговая паста имеет обратную сторону. Она может принести вред. Перговый продукт не единственное лекарство, приносящееся пчелами. Лечение также возможно прополисом, трутневым, маточным молочком, ядом, воском, пыльцой.
Чем полезна перга понятно. Теперь стоит разобраться с проявлениями вреда при ее употреблении:
- повышенный риск аллергической реакции – людям, имеющим аллергию, детям до трех лет применение строго запрещено;
- повышенный уровень сахара – высокое количество калорий приводит к возникновению диабета, проблемам с зубами.
Свойства первого меда большему количеству людей принесут пользу. Но присутствуют противопоказания в данном средстве. К ним относится:
- онкологические болезни, если они на третьей, четвертой стадии;
- сахарный диабет;
- избыточная выработка тиреоидных гормонов;
- наличие кровотечений.
Что такое перга?
Зачастую натуральная перга имеет приятный кисло-сладкий вкус с небольшой горчинкой, во многом напоминающий вкус черного ржаного хлеба. В процессе ее «производства» можно выделить несколько этапов:
- Сбор пыльцы пчелами.
- Складирование пыльцы в ячейки сот.
- Обработка сырья слюной и нектаром.
- Заливание медом, во избежание попадания кислорода.
- Образование молочной кислоты, выступающей своеобразным консервантом, в пыльце.
- Превращение пыльцы в пергу.
Полезные свойства
Сама по себе перга является сильным целительным средством, но в сочетании с медом она становится просто незаменимой. Поскольку мед обладает уникальной способностью многократно усиливать положительное влияние перги на организм, целесообразнее всего при лечении разнообразных заболеваний использовать именно такую смесь. В правильно приготовленной смеси содержится огромное количество всевозможных микроэлементов, ферментов, органических кислот, витаминов, гормонов, эфирных масел и аминокислот, в том числе и незаменимых, полезные свойства меда с пергой сложно переоценить.
Прежде всего, мед с пергой представляет собой мощнейшее иммуностимулирующее средство, с которым не может сравниться ни один, даже самый современный, лекарственный препарат. Кроме того, эта смесь:
- повышает уровень гемоглобина в крови;
- стимулирует аппетит;
- выступает сильным энергетиком;
- оказывает благоприятное воздействие на состояние глаз;
- увеличивает физическую выносливость;
- повышает умственную работоспособность;
- тормозит дегенеративные процессы при болезни Паркинсона и рассеянном склерозе;
- помогает сохранить беременность при угрозе выкидыша;
- снижает интенсивность проявлений токсикоза на ранних сроках;
- ускоряет заживления ран, что особенно необходимо в послеоперационный период;
- повышает потенцию;
- нормализует обменные процессы;
- снижает риск возникновения инсульта и инфаркта;
- оказывает успокоительное действие;
- способствует излечению хронических заболеваний и т.д.
Таким образом, при помощи меда с пергой можно избавиться от:
- малокровия;
- гипертонии;
- болезней почек и печени;
- язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;
- ожирения;
- эндокринных заболеваний;
- также эта смесь ускоряет процесс выздоровления при разных формах туберкулеза и гепатита.
Кроме того, целебные продукты пчеловодства нашли широкое применение в косметологии. Чем полезен мед с пергой для красоты тела? Область их применения поистине безгранична. Во-первых, эту природную целебную смесь можно добавлять во всевозможные косметические маски, в результате чего получать поразительный эффект, как говорится, «на лицо». Во-вторых, с помощью этих продуктов пчеловодства можно в считанные дни избавиться от угревой сыпи, доставляющей множество неудобств. С этой целью достаточно ежедневно принимать мед с пергой внутрь и протирать пораженную кожу спиртовой настойкой прополиса.
Особенности приготовления
Полученные из сот комочки перги просушивают и охлаждают до -1°С. Затем их толкут в ступке или любой другой подходящей емкости. Сразу же после этого можно приступать к добавлению жидкого меда. Как правило, ингредиенты берут в равных количествах и тщательно перемешивают. Чтобы упростить себе задачу, можно неизмельченную пергу перемешивать с медом при помощи миксера.
После того, как смесь будет готова, ее разливают в банки, закрывают крышками и помещают в теплое место для осветления. Но если, планируется хранить лечебную смесь в течение долгого времени, рекомендуется крышку закатать.
В целом обычно перед пчеловодами и обычными любителями их продукции не стоит вопроса, как приготовить пергу с медом. Это объясняется тем, что допускается брать ингредиенты не только в пропорции 1:1, но и 1:2, 1:3, вплоть до 1:10. Главное, чтобы в итоге получилась смесь с однородной консистенцией. Но большинством пчеловодов, лучшей смесью для повседневного употребления считается 1:4, то есть та, где количество меда в 4 раза превышает объем перги.
Как принимать природное лекарственное средство?
Обычно мед с пергой принимают за четверть часа до еды по чайной ложке дважды или трижды в день. Но в основном то, как принимать мед с пергой, зависит от цели их употребления. Так, для поддержания иммунитета суточная доза перги должна составлять не более 10 г, но при наличии обострений каких-либо заболеваний ее можно повысить до 30 г. Детям разрешатся употреблять 1–15 г перги ежедневно в зависимости от возраста.
Три рецепта и дозировка
Полезные свойства пчелиной перги обусловлены тремя компонентами: магнием, калием и витамином C. Первый из них – это питание для сердечной мышцы. Калий, в свою очередь, регулирует содержание магния, и перга содержит его в легкоусвояемой форме. Ну а витамин C помогает справиться с ОРЗ и ОРВИ. Впрочем, рассматриваемый продукт содержит витамины всех групп сразу.
Смесь из двух компонентов
Будем считать, что медово-перговая паста содержит 50% меда.
Повышаем концентрацию до 50%
Дозировка должна быть следующей:
- Лечение: взрослым – 3 чайные ложки в день, детям – 1 ч.л.;
- Профилактика: для всех – 1 ч.л. в день.
Принимая смесь до еды, нужно учитывать одно требование: при гастрите с повышенной кислотностью лекарство смешивают с теплым чаем. Других «хитростей» не будет.
Вкратце – о сортах меда. Нужны светлые элитные сорта, то есть липовый или акациевый.
Гайморит | Когда обычный насморк уже перешел в стадию воспаления гайморовых пазух – соком лука уже не спастись. Здесь нужен куда более действенный подход. Чтобы приготовить лекарство, нужно взять: равное количество сока цикламена, сока лука и алоэ, добавить к смеси немного воды и мед. Закапывать нужно 3 раза в день по две капли в каждую ноздрю. Чтобы приготовить более эффективное средство для лечения гайморита нужно к выше описанной жидкости добавить мазь Вишневского в равном количестве. Тщательно перемещать, макнуть тампон и вставить в нос. Такая луковая процедура проводится 1 раз в день по 15 минут. |
---|---|
Аденоиды | Если насморк вызван аденоидами, тогда нужно приготовить более сильное лекарство, для этого необходимо: 10 мл сока лука, 30 мл облепихового масла, 15 грамм меда и масла какао, а также 5 грамм порошкообразного прополиса. Все ингредиенты этого рецепта нужно тщательно смешать и взболтать. В полученную смесь помещаем ватный тампон, хорошо пропитываем его и вставляем в нос. Процедура длится не больше 10 минут по 2 раза на день. Отличное средство для лечения насморка у детей. |
Рецепт лечения простуды за один день | Если насморк уже наступает, нужно приготовить лекарство по данному рецепту. Взять лук, измельчить его и выдавить сок: вам нужно 2 ст. ложки. Добавляем к соку все остальные ингредиенты: мелко нарезанный чеснок, стакан теплой воды, 1 ст. ложку липового меда и 50 мл лимонного сока. Все тщательно взбалтываем, а выпить нужно сразу после приема пищи за один раз, через 1-1,5 часа лечь спать. Наутро симптомы простуды и насморка исчезнут. |
Допустим, что мед с пергой уже перемешан и сорт неизвестен. Тогда все равно добавляйте тот мед, который окажется полезнее.
Немного прополиса не повредит
Медовая перга, рецепт приготовления которой уже рассматривался, сможет вылечить аденому простаты. Для лучшего эффекта можно добавить прополис.
Измельчаем охлажденный продукт
Смесь с прополисом готовится так:
- К небольшому количеству разогретого меда добавляют измельченный прополис;
- Частью смеси должна быть и перговая паста, содержащая мед в количестве 30%;
- Обе смеси, перговую и прополисную, перемешивают между собой. Пропорция: 10 частей меда, одна часть прополиса, 10 частей перги.
Измельчать прополис нужно на терке, предварительно промыв и охладив его. Хранить смесь следует в холодильнике.
Лечим малокровие
В третьем рецепте, помогающем от малокровия, используется гречишный сорт меда.
Два сорта, гречишный и акациевый
Также понадобится пчелиное маточное молочко. Оно поставляется в замороженном виде. Смешивать с медом его надо отдельно.
Метод готовки похож на тот, что рассмотрен в «рецепте 2». Лекарство будет содержать компоненты:
- Гречишный мед – 250 гр.;
- Измельченные гранулы перги – 10 гр.;
- Молочко – 1 гр.
Дозировка для взрослого человека равна 50-ти граммам в день. Для детей ее уменьшают вдвое.
Лечебное действие сочетания апипродуктов
Полезные свойства меда и перги применялись в народной медицине испокон веков. Ценными считаются не только медосборы с лесных угодий, хотя именно в лесах растет много лекарственных растений, но и сборы с лугового разнотравья обладают широким спектром лекарственного воздействия.
Смесь перги и меда применяют для лечения:
- Анемии и других заболеваний крови. Лечебные вещества смеси повышают уровень гемоглобина и улучшают реологические свойства крови;
- Астении. Перга считается природным анаболиком, она стимулирует рост мышц. Совместно с медом хлебина дает энергию, повышает выносливость, улучшает память и аппетит;
- Сочетание апипродуктов восстанавливает зрение, замедляет процессы старения в сетчатке, стимулирует выработку лютеина – главного вещества, отвечающего за остроту зрения;
- Улучшает регенерацию и трофику тканей, репарацию кожных покровов. Заживляющие свойства смеси пчелопродуктов используются в хирургии для заживления ран и уменьшения вероятности проникновения инфекции;
- Болезни Паркинсона, рассеянного склероза. Вещества тормозят процессы дегенерации и уменьшают проявления деменции;
- Нарушений обмена веществ. Мед с пергой приносят пользу, как при ожирении, так и при анорексии, не нанося вреда основным обменным процессам;
- Токсикоза беременных, снижает угрозу выкидыша, нормализует тонус матки;
- Нарушений эрекции;
- Заболеваний почек, печени и ЖКТ;
- Сердечных и сосудистых заболеваний. Смесь снижает уровень холестерина, укрепляет и повышает эластичность сосудистой стенки. Поэтому перга – это прекрасное профилактическое средство инсультов и инфаркта миокарда. Лечебные свойства в пчелиной перге и меде по доказанным данным увеличивают продолжительность жизни после перенесенного инфаркта миокарда;
- Эндокринных заболеваний;
- Женской половой сферы, в том числе заболевания гормонального и воспалительного характера;
- Смесь применяется для омоложения лица и всего организма. Она улучшает эстетичный вид и продлевает молодость;
Лечебные свойства перги усиливаются медом. Поэтому смесь активнее, чем каждый продукт по отдельности.
https://youtube.com/watch?v=ALoOecqXSsM
Мед с пергой – полезное лекарство от многих недугов
Пчелы – насекомые удивительные! А сколько всего полезного они производят. С давних времен человек пользуется уникальными продуктами пчеловодства с потрясающими лечебными свойствами, среди них мед, прополис, воск, трутневое и маточное молочко, подмор, обножка, пчелиный яд и перга (другие ее названия – «пчелиный хлеб», «хлебина», потому что пчелы круглый год могут ей питаться). Перга – особо ценный продукт, который служит пчелам пищей, которую они создают из пыльцы множества растений для выкармливания личинок.
А для человека перга, усиленная целебными свойствами меда, является лекарством, в котором содержится уникальный набор полезных компонентов: органические кислоты, ферменты, витамины, эфирные масла, гормоны, минеральные соли, вещества, отвечающие за выработку в организме витамина А, столь необходимого для хорошего состояния кожи и нормального зрения, а также витамин D, отвечающий за прочность костей, В, Е и С – без которых невозможно создавать новые клетки.
И сегодня мы поговорим о том, как сделать очень целебную смесь меда с пергой, как ее принимать и о ее полезных свойствах и противопоказаниях.
Пчелиные продукты: перга
Сначала нужно подготовить пергу:
- Извлечь ее комочки из сот.
- Просушить.
- Охладить при незначительной минусовой температуре.
- Превратить в порошок с помощью ступки.
В лечебных целях лучше использовать пергу, принесенную пчелами с трав, растущих на лугах и в лесной зоне. Большинство из этих диких медоносов принадлежат к лекарственным растениям. Пергу, собранную с культур сельскохозяйственных, использовать нежелательно. Она содержит частички химических средств, оставшихся там после обработки растений.
Перга смешивается с медом в соотношении 1:2. Последнего должно быть больше в два раза. Если перга в гранулах, то компоненты смешиваются в равных пропорциях.
Для приготовления продукта используется жидкий мед. Он усиливает действие пчелиного хлеба и смягчает его горьковатый вкус.
Если продукт предназначен для длительного хранения, то его размещают в прохладном и темном месте. Медовая смесь не потеряет своих качеств в течение нескольких лет.
Готовить продукт не запрещено и в иных пропорциях. Для повседневного употребления неплохо смешать компоненты в соотношении 1:4. Концентрация в сладком продукте перги зависит от то того, какой недуг нуждается в лечении.
Для приготовления полезной смеси можно воспользоваться миксером, и измельчать пчелиный хлеб, одновременно перемешивая его с медом.
Когда рабочая пчела с собранной пыльцой прилетает в улей, то, войдя в межрамочное пространство, она перекладывает принесенный корм в сотовую ячейку. После этого пчелы утрамбовывают пыльцу ударами головы. Сопутствующим процессом при этом является скрепление корма своей слюной, содержащей ценные ферменты. После чего пчелы заливают соты медом.
Во время приготовления пчелиного хлеба происходит проращивание пыльцы с образованием витамина Е – процесс, который до сих пор не могут воспроизвести в лабораторных условиях. В результате брожения часть сахара переходит в молочную кислоту, которая вместе с медом является прекрасным консервантом продукта.
Как приготовить смесь?
Традиционно мед с хлебиной смешивают летом, когда мед еще не кристаллизовался, а пчелиный хлеб свежий и обладает всеми полезными свойствами
Важно то, что пергу в чистом виде редко можно встретить в продаже, потому что она долго не хранится, подвержена брожению. А вот в соединении с медом хлебина сохраняет все полезные свойства длительное время
Такую смесь можно хранить в течение года, если банки со смесью закрыть плотными крышками, как варенье или соленья.
Классический рецепт принято готовить перемешиванием высушенной перги с медом в пропорции 1:1. Вымороженную или в гранулах пергу измельчают кофемолкой, затем смешивают миксером с медом. Он не только консервирует пчелиный хлеб, но и улучшает его вкус. Полезные свойства смеси усиливаются в несколько раз, создавая уникальное соединение.
Готовим перговый мед
Чтобы приготовить перговую пасту и чтобы она была полезной, нужно взять гранулы, хранившиеся не дольше года. Сами гранулы можно очищать от мусора, но мыть в воде их нельзя. Если другого выхода нет, гранулы перги промывают на сите и просушивают в духовке, поместив их на пергамент или лист грецкого ореха. Температура должна составлять 45-50 C.
Итак, перговое сырье нужно измельчить. Здесь подходит любая мясорубка, но ячейки должны быть крупными.
Решетка с крупными ячейками
Мед с пергой следует смешивать только после измельчения:
- На 100 гр. «сухого фарша» надо взять 30-35 гр. меда, прогретого на водяной бане до 50 C;
- Два компонента тщательно перемешивают;
- Смесь снова пропускают через мясорубку, затем ее можно расфасовать по банкам. Перга с медом были смешаны в пропорции «75% к 25%».
На последнем шаге можно повысить концентрацию меда, чтобы она стала равняться 50%.
Полезные свойства перги пчелиной
Польза перги для здоровья заключается в мощном оздоровительном и омолаживающем влиянии на все системы и органы. Ее применение способствует:
- улучшению состава крови и скорости кровообращения;
- нормализации сердечного ритма;
- стабилизации давления;
- активизации липидного обмена;
- снижению уровня холестерина;
- предотвращению дистрофии мышц;
- укреплению стенок сосудов;
- нормализации работы ЖКТ, поджелудочной железы и печени;
- улучшению когнитивных функций мозга;
- активизации защитных свойств организма.
Лечебные свойства пчелиного хлеба
Краткий перечень заболеваний и состояний, при лечении которых целебные свойства перги позволяют достичь выраженного оздоровительного эффекта:
- гипер- и гипотония;
- заболевания ЖКТ;
- травмы головы;
- пониженный иммунитет;
- анемия;
- заболевания печени и поджелудочной железы;
- диабет;
- подагра;
- глазные болезни;
- дефицит калия в старческом возрасте;
- наркомания и алкоголизм;
- простатит и аденома простаты;
- восстановительный период после операций, инфаркта или инсульта.
Пергой лечение будет еще эффективнее, если применять ее в сочетании с медом, прополисом, маточным молочком и др. пчелопродуктами.
Противопоказания к применению
Несмотря на то, что пыльца растений является сильным аллергеном, продукт ее переработки почти полностью утрачивает аллергенные свойства в процессе ферментации. Перга противопоказаний к применению почти не имеет
И все же людям с аллергией на пыльцу следует принимать ее с осторожностью, начиная с нескольких гранул, чтобы исключить возможность индивидуальной непереносимости. При отсутствии отечности слизистых, жжения и зуда можно начинать курс лечения
Считается, что прием ферментированной пчелиной пыльцы может временно ухудшить свертываемость крови, поэтому людям, страдающим гемофилией, употреблять этот продукт можно только с разрешения врача.
Как принимать
Несмотря на то, что перговые настойки и смеси очень полезны, их неправильное употребление может вызвать ряд проблем, спровоцировать аллергические реакции. Ниже представлена подробная инструкция, как принимать пергу с медом:
- Для лечения простуд и вирусных заболеваний взрослому нужно пить по две столовые ложки в день (утром и вечером), ребенку достаточно одной.
- В профилактических целях необходимо ежедневно употреблять по чайной ложке смеси натощак (правило едино и для взрослых, и для детей). Курс составляет от 15 до 60 дней.
- Применять пергу в косметологии нужно очень аккуратно, при неправильном использовании она спровоцирует появление аллергической сыпи. Для одной целебной маски достаточно 3-4 граммов смеси, разведенных в белой глине или тальке.
Перед тем, как пользоваться данным народным средством, проконсультируйтесь с лечащим врачом. Неконтролируемый прием концентрированных биологически активных продуктов может вызвать ряд побочных эффектов.
Пчелиная перга: как принимать
Каждый пациент может подбирать себе дозы индивидуально, а при неуверенности в собственных силах воспользоваться консультацией апитерапевта. Однако в большинстве случаев при нормальном самочувствии в процессе терапии используются стандартные схемы приема:
- При болезнях ЖКТ. Средние дозировки составляют 1 ч. л. чистого продукта утром и вечером незадолго до еды. Таким образом могут лечиться панкреатит, гастрит, колит. Более сложные состояния (гепатит, язва, заболевания печени) требуют повышения частоты приема до 3 раз с коррекцией дозировки;
- При сердечных болезнях. Периодичность приема и доза зависят от желаемого эффекта: при ишемической болезни, миокардитах, пороках сердца – по 1 ст. л. смеси (перга и мед 1: 2) до 3 р. в сутки. Курс лечения – 60 дней;
- Для нормализации давления. Для снижения АД пчелиный хлеб смешивается с медом (1: 2), после чего принимается за 30 мин. до еды 2-3 раза в сутки. Гипотоникам рекомендуется такая же доза с приемом после еды;
- При бесплодии у женщин. Продукт употребляется дважды в сутки по 1 ч. л. , во время овуляции доза удваивается. Чтобы обеспечить стабильный эффект, рекомендуется в комплексе принимать мед и маточное молочко;
- При простатите. Как элемент комплексной терапии рекомендуется принимать по 1 г пчелиного хлеба утром и вечером;
- Для стабилизации эректильной функции принимают по 16 г пчелиной перги дважды в сутки через равные промежутки (12 ч. );
- Для укрепления иммунитета. Принимают пчелиный хлеб (1 ч. л. ) в профилактических целях в смеси с медом (1 ч. л. ) и лимонным соком (1 ст. л. ) утром один раз. Курс лечения – по 15 сут. весной и осенью. Для детей дозу перги уменьшают в 4 раза;
- Для снижения веса. Употребление пчелиного хлеба насыщает тело энергией, благодаря чему усиливается двигательная активность. В результате метаболические процессы ускоряются, происходит сжигание калорий. В 1 л воды размешивают 200 г меда и 50 г перги. Настаивают 3 суток, после чего начинают пить по 200 мл настоя перед едой;
- При аллергических высыпаниях. Хотя многие продукты пчеловодства обладают аллергенным действием, именно перга – прекрасное лекарство при аллергических дерматитах. Даже детям начиная с 3 лет в малых дозах (по 0,5 г в день) дают пчелиный хлеб;
- При сахарном диабете. Лечение пергой сахарного диабета происходит по стандартной схеме: дважды в сутки по 1 ч. л. При этом рекомендуется проводить постоянный контроль сахара в крови;
При мастопатии. Для лечения болезни принимают 0,5 ч. л. пчелиного хлеба трижды в сутки. При этом не рекомендуется добавление меда. Длительность лечения составляет 90 суток.
Несмотря на то, что перговые настойки и смеси очень полезны, их неправильное употребление может вызвать ряд проблем, спровоцировать аллергические реакции. Ниже представлена подробная инструкция, как принимать пергу с медом:
- Для лечения простуд и вирусных заболеваний взрослому нужно пить по две столовые ложки в день (утром и вечером), ребенку достаточно одной.
- В профилактических целях необходимо ежедневно употреблять по чайной ложке смеси натощак (правило едино и для взрослых, и для детей). Курс составляет от 15 до 60 дней.
- Применять пергу в косметологии нужно очень аккуратно, при неправильном использовании она спровоцирует появление аллергической сыпи. Для одной целебной маски достаточно 3-4 граммов смеси, разведенных в белой глине или тальке.
Перед тем, как пользоваться данным народным средством, проконсультируйтесь с лечащим врачом. Неконтролируемый прием концентрированных биологически активных продуктов может вызвать ряд побочных эффектов.
Домашний рецепт пыльцы с медом
Пчелиная пыльца относится к веществам, которые имеют достаточно большой срок хранения. При соблюдении температурного режима, влажности и наличии подходящей тары, пыльца не теряет лечебных свойств до двух лет. Но есть одно «но»: в качестве лекарства лучше использовать «свежий» продукт, с момента сбора которого прошло не более года. Иначе не будет уверенности в сохранности тех полезных свойств, ради которых принято использовать этот уникальный дар природы.
По счастью, человечество придумало, как продлить срок годности обножки, одновременно с этим усилить лечебный эффект от ее приема. Это соединение с другим не менее полезным натуральным продуктом – мёдом. Данный симбиоз позволяет увеличить срок хранения пыльцы более чем в два раза. По истечении четырех-пяти лет смесь будет все так же вкусна и полезна.
Лечебную смесь рекомендуют диетологи, апитерапевты, косметологи, не остались в стороне также врачи-терапевты, работающие в официальной медицине. Они прописывают принимать мед с пыльцой для усиления воздействия аптечных медикаментов
Вот почему важно знать правильное соотношение ингредиентов и алгоритм их соединения
Основные правила приготовления смеси в домашних условиях
Лучшим, проверенным поколениями рецептом считается такой:
Сначала выбирается качественная медовая продукция. Идеальным вариантом является приобретение свежесобранной пчелиной пыльцы и жидкого акациевого меда. А также подходит липовый или клеверный. Желательно брать обножку, которую еще не начинали сушить. Купить такую в аптеке или на рынке невозможно, ее продают только пасечники. Если куплена сушеная пыльца, то ее лучше предварительно измельчить в кофемолке.
Далее начинается этап смешивания. Большое значение имеет тара: она должна быть прозрачной, лучше всего стеклянной. Так удобно наблюдать за процессом.
Оптимальные пропорции продуктов по весу: один к одному. Если нет весов, то можно ориентироваться на объем, здесь соотношение выглядит таким образом: один к полутора, где один – это объем пыльцы. Не рекомендуется соединять сразу большие количества веществ.
Некоторые уверены, что достаточно просто перемешать мед с пыльцой. Это не так. Продукты требуется превратить в однородную массу. Для этого можно воспользоваться «дедовским» методом – тщательно перетирать деревянной ложкой, а можно прибегнуть к достижениям цивилизации, то есть к миксеру или блендеру
Процесс взбивания заканчивается в тот момент, когда готовая масса становится коричневой, а по густоте напоминает клей.
Правильное хранение также немаловажно: в стеклянной посуде, под плотно закрытой крышкой, при температуре не выше 25 градусов, без доступа прямых солнечных лучей, вдалеке от токсичных и ядовитых веществ – вот условия, гарантирующие сохранность лечебных свойств получившейся смеси.
Не менее ценный состав получается при соединении сосновой пыльцы с медом. Восточная медицина успешно применяет его даже для лечения сахарного диабета, а также как средство, подавляющее рост раковых клеток. Так как сосновая пыльца обладает чрезвычайной биологической активностью, ее лучше чередовать с цветочной.
Целебные свойства перги
Свойства пчелиной перги определяются ее уникальным сбалансированным составом. Продукт богат аминокислотами, жирными и органическими кислотами, углеводами, минеральными солями, каротиноидами и витаминами, а его пищевая ценность превышает таковую для мяса, молока или яиц.
Он содержит также гормоноподобные соединения и ферменты, полезные для нормализации обменных процессов организма человека.
Перга оказывает комплексное благотворное действие на здоровье при условии ее регулярного употребления в пищу:
- Продукт укрепляет иммунитет, улучшая неспецифическую сопротивляемость организма воздействию неблагоприятных факторов внешней среды, включая экологические, техногенные и климатические, болезнетворному влиянию инфекционных агентов. Его полезное свойство повышать адаптивные способности и выносливость способствует расширению зоны физического и физиологического комфорта.
- Пчелиная перга содержит противовирусные вещества, а также компоненты, проявляющие бактерицидную активность. Это позволяет широко применять ее для лечения простудных и других инфекционных заболеваний, а также купирования воспалительных процессов.
- Хлебина полезна для защиты от разрушительного воздействия стресса, помогает поддерживать жизненный тонус на высоком уровне и избавляет от симптомов депрессии и хронической усталости. Она имеет свойство насыщать организм человека веществами, необходимыми для полноценной работы головного мозга, улучшения функционального состояния мышечной ткани и увеличения ее массы.
- Перга оказывает противосклеротическое и сосудорасширяющее действие, улучшает кровоток и, соответственно, кровоснабжение головного мозга и миокарда. Она помогает снабдить организм соединениями, необходимыми для естественного производства гемоглобина и очищения крови от избытка холестерина.
- Пчелиный хлеб способствует восстановлению микрофлоры кишечника, заживляет слизистые пищеварительного тракта и улучшает аппетит. Он стимулирует работу печени и желчного пузыря, помогает очищению органов от ядов, шлаков и токсинов.
- Перга активизирует процессы регенерации тканей, особенно выработку коллагеновых волокон, поэтому ее применение производит выраженный косметический эффект. Она значительно улучшает внешний вид кожи и препятствует появлению признаков увядания и преждевременному старению.
- Продукт хорошо зарекомендовал себя для восстановления здоровья эндокринной системы, он помогает наладить гормональный фон и работу половых органов, в том числе потенцию и сперматогенез у мужчин. Составляющие пчелиной перги в комплексе активируют выработку тестостерона, улучшают качество спермы, поддерживают в норме эректильную функцию.
- Фитостеролы пчелиного хлеба и витамин В6 полезны для сохранения здоровья женских половых органов, а полиненасыщенные жирные кислоты защищают яйцеклетки от агрессивного воздействия повреждающих факторов. Перга способствует нормальному течению эмбриогенеза и снижает риск выкидыша во время беременности.
Чем полезная медовая перга
Благодаря своему разнообразному составу перго-медовая паста обладает многочисленными полезными свойствами. При регулярном употреблении целебный продукт:
- улучшает общее состояние организма и поднимает тонус после тяжелых заболеваний и перенесенных операций;
- качественно улучшает состав крови и регулирует артериальное давление;
- повышает иммунную защиту организма и помогает сопротивляться вирусным и инфекционным заболеваниям;
- благотворно воздействует на нервную систему и помогает справиться с тяжелыми физическими и интеллектуальными нагрузками;
- повышает настроение и возвращает бодрость, устраняет хроническую усталость;
- оказывает полезное действие при воспалительных процессах любого происхождения;
- благотворно отражается на пищеварительных процессах и улучшает обмен веществ в организме;
- предотвращает развитие сердечных недугов и укрепляет стенки сосудов;
- снимает стресс и помогает избавиться от бессонницы.
Полезные мед с пергой применяются и для сохранения молодости и красоты. Витамины и органические кислоты в составе продукта замедляют старение организма и ускоряют процессы клеточного обновления.
Для мужчин
Смесь из меда и перги приносит особенную пользу для здоровья мужчин. В первую очередь необходимо отметить противовоспалительные свойства продукта — паста из перги и меда облегчает симптомы простатита и способствует быстрому излечению мочеполовых инфекций.
Медовая перга приносит пользу репродуктивной системе мужчин и женщин
Полезные свойства перги с медом для мужчин отражаются на работе репродуктивной системы. Продукт способен помочь при снижении либидо и при импотенции, употреблять медоперговую пасту рекомендуется при лечении бесплодия. Полезные свойства меда и пчелиного хлеба улучшают выработку тестостерона у мужчин, что положительно отражается на качестве интимной жизни и на общем тонусе организма.
Важно! Витамины и питательные вещества в составе медоперговой смеси приносят пользу для спортсменов, поскольку повышают выносливость и помогают поддерживать правильный обмен веществ
Для женщин
Медоперговая паста приносит значительную пользу для женского организма, причем ценные свойства продукта оказываются востребованы для женщин в любом возрасте. В частности, перга и мед:
- повышают фертильность женщины и либидо, тем самым, способствуя улучшению качества интимной жизни;
- нормализуют выработку гормонов и приносят особенную пользу в период менопаузы;
- помогают в комплексном лечении бесплодия, особенно в сочетании с лекарственными препаратами;
- приносят пользу при воспалительных заболеваниях мочеполовой сферы, поскольку снижают неприятные ощущения и борются с инфекционными процессами;
- снимают спазмы и боль при тяжело протекающих месячных;
- замедляют процессы старения организма и очень благотворно влияют на состояние кожи и волос.
Употреблять смесь меда с пчелиным хлебом можно в период беременности — при условии, что женщина не страдает аллергией на продукты пчеловодства. Во время вынашивания ребенка полезные свойства медоперговой смеси помогают укрепить иммунитет, снимают стрессы и восполняют дефицит полезных элементов в женском организме.
Мед с пергой полезен во время грудного вскармливания, смесь способна улучшить качество молока и усилить лактацию. Однако здесь необходимо ориентироваться в первую очередь на реакцию грудничка
Продукты пчеловодства в период грудного вскармливания вводят в рацион с осторожностью, а если у ребенка появятся негативные симптомы, тут же убирают пергу и мед из рациона
Для детей
В детском рационе мед и пчелиный хлеб способны принести большую пользу. В первую очередь, ценная смесь содержит в себе все витамины и микроэлементы, необходимые для здорового развития ребенка. Полезно принимать пергу с медом для иммунитета, смесь улучшает работу желудка, а также отвечает за укрепление костей, развитие мышечной системы и здоровое зрение.
Медовую пергу можно употреблять детям — паста укрепляет иммунитет и улучшает пищеварение
Вводить продукт в детский рацион разрешается только после 3 лет. При этом нужно учитывать, что перга редко вызывает аллергию, а вот свойства меда провоцируют негативные реакции очень часто. Поэтому медоперговую пасту ребенку предлагают сначала в очень небольших количествах и внимательно наблюдают за реакцией организма. Максимальная суточная дозировка для ребенка составляет всего 15 г, в больших количествах смесь может причинить вред организму.
Внимание! Как и любой продукт, крем из меда с пергой обладает рядом строгих противопоказаний. Прежде чем ввести его в рацион ребенка, нужно обязательно посоветоваться с педиатром