Сорт винограда долгожданный
Содержание:
Виноград Долгожданный: описание сорта и характеристика
Сорт винограда Долгожданный гибридный, он имеет четвёртый класс бессменности. Виноград был выведен селекционерами на основе таких сортов как: 1) талисман; и 2) кишмиш Лучистый. Данный сорт можно использовать в изготовление винных напитков. Подходит для выращивания не только в южных областях, но и в средней полосе. Морозоустойчивость винограда Долгожданный не слишком высокая, может выдержать заморзки только до минус двадцати трех градусов
Но важно заметить то, что для полного вызревания виноградной лозы, нужно не так много освещения. Данное растение довольно устойчиво к засухе и летнему зною
Но не он любит переувлажненные почвы.
Про плодоношение.
Плоды виноград Долгожданный приносит, только через три года после высадки. Цвести начинает в двадцатых числах первого месяца летнего периода. Хорошо опыляется, соцветия обоеполые. Свой крупный урожай он приносит стабильно. Ягодки крупные и изящные. Семян либо нет вообще, либо присутствуют два-три мелких семечки, иногда они бывают рудиментарными. Стоит отметить, что этот сорт ранний. Поспевать он начинает примерно через сотню, либо сто пять-сто двадцать суток после того, как начнётся период вегетации. То есть примерно к третьему месяцу летнего периода. С одного кустика, можно собрать от шести килограмм до десяти килограмм спелых плодов. При культивации сорта винограда Долгожданный, можете столкнуться с горошением, но даже его маленькие ягодки, все равно будут вызревать. Сорванную гроздь винограда, нужно хранить в прохладном и затененном месте. Если погода будет благоприятной, то они будут очень долго держаться в достойном виде на кустике. Поспевшие плоды винограда, нужно оберегать от переувлажнения. То есть во время дождя и полива их нужно укрывать при помощи пленки. Если они попадут под воздействие воды, они могут растрескаться, а затем сгнить. А если вы будете их транспортировать, то они просто осыпятся. Если погода сухая и солнечная, то переспевшие плоды могут подсохнуть. Очень многие садоводы, обрабатывают все сорта без ягод при помощи такого препарата, как гиббереллин. Но для данного сорта это не подходит, есть большой риск того, что ягоды просто опадут.
Виноград Долгожданный: фото сорта
На какой территории и расстоянии нужно высаживать виноград Долгожданный
Для активного роста и развития, данному экземпляру нужно будет четыре-шесть квадратных метров. При высаживании сразу нескольких экземпляров, между кустиками, должно быть расстояние в сотню, либо в две сотни сантиметров. Данный сорт положительно отзывается на прививку, а также может и сам служить подвоем. Также настоящую разновидность, можно размножать при помощи черенков. Они очень быстро адаптируются и наращивают корневую систему.
Про возможные заболевания и устойчивость к ним.
У сорта винограда Долгожданный средняя чувствительность к различным заболеваниям. Но зачастую его может поразить такая болезнь как оидиум.
Устойчивость к насекомым.
У данного вида высокая устойчивость по отношению к виноградному клещу. Также ос, ягодки этой культуры — не привлекают.
Описание куста винограда Долгожданный
Сам по себе кустик винограда Долгожданный среднерослый, но его лозы очень мощные и массивные. Виноградные грозди данного экземпляра, достаточно крупные, зауженные к низу. Одна гроздь будет весить минимум пять сотен грамм, средний вес составляет семь-восемь сотен грамм. Но особо крупные грозди, при комфортных условиях и правильной агротехнике, могут достигнуть и пятнадцати сотен грамм, либо даже семнадцати сотен грамм. Такой вес у грозди может быть только на второй год, после начала плодоношения. Сама по себе гроздь средней плотности, в некоторых местах даже рыхлая.
Виноград Долгожданный: фото сорта
Виноград Долгожданный: описание ягод
В среднем одна ягодка весит примерно двенадцать грамм, длина составляет примерно тридцать пять миллиметров. Самая мелкая ягодка будет весить семь грамм. Ягодка вытянутый формы, максимально светло-зеленоватого оттенка. Кожурка максимально тонкая, в процессе поедания — не ощущается. Мякоть мясистая и сочная, вкус довольно нежный, и гармоничный. Сами по себе ягодки довольно сладкие, с очень легкой кислинкой. Косточки попадаются очень редко. Одна ягодка будет содержать от семнадцати до двадцати двух процентов сахара, а кислотность составляет примерно семь-восемь грамм.
Достоинства и недостатки
У винограда Долгожданный, как свидетельствуют отзывы садоводов, немало преимуществ, ради которых лозу выращивают даже в коммерческих масштабах.
- Сверхраннее созревание;
- Высокие товарные показатели: заманчивый внешний вид, отличный вкус, отсутствие семян в преобладающем количестве ягод, хорошая урожайность;
- Транспортабельность и продолжительность хранения;
- Высококачественные свойства лозы: черенки быстро укореняются и совмещаются с подвоями, побеги хорошо вызревают, вместе представлены мужские и женские цветки.
К недостаткам винограда сорта Долгожданный причисляют:
- Среднюю восприимчивость к грибковым заболеваниям;
- Поражаемость урожая в случае затяжных дождей;
- Наличие семян в части ягод.
У среднерослых кустов винограда Долгожданный мощные лозы. Несут на себе крупные конические гроздья. Минимальная масса грозди – 500 г, в среднем весят 700-800 г. При соблюдении требований агротехники достигают веса 1,5-1,7 кг. Заявленная масса грозди отмечается на лозах со второго года плодоношения. Строение грозди среднеплотное, частично рыхлое.
Средний вес ягод винограда Долгожданный – 12 г, длина 3,5 см. Более мелкие весят от 7 г. Ягоды удлиненной сосковидной формы теплого зеленовато-белого оттенка, при полном созревании приобретают прозрачную янтарную глубину. Кожица тонкая или среднеплотная, легко съедается.
Мякоть сочная, мясистая, приятного, нежного вкуса, гармонично объединяет легкую кислоту винограда и сладость. Иногда солнечные ягоды винограда Долгожданный очень сладкие. Редко попадаются твердые зернышки. Чаще ягоды мягкосеменные. Содержание сахара от 17 до 22%, кислотность 7-8 г/л. Дегустационная оценка вкуса ягод сорта винограда Долгожданный высокая: 4,5 балла.
Описание сорта
Достижение известного селекционера-любителя В.Н.Крайнова в скрещивании родительских сортов винограда Кишмиш лучистого и Талисмана с каждым годом обретает известность за прекрасный товарный вид, вкусовые качества, урожайность.
Гибридный виноград Долгожданный относят к белым сверхранним сортам. Вызревает за 100-120 дней. Плотные грозди до 1,7 кг весом конусообразной формы к августу готовы порадовать виноградарей спелостью и красотой формы. С одного куста можно получить до 10 кг урожая. Грозди хорошо сохраняются после сбора.
Ягоды крупного размера, немного зауженные книзу, весят от 7 до 12 гр. Теплый желто-зеленый окрас приятный, нежный. Зрелые виноградные кисти приобретают янтарный оттенок, а через прозрачную кожицу проглядывает сочная мякоть.
Назначение сорта столовое. Кисло-сладкий гармоничный вкус, умеренное наличие косточек и тонкая кожица выделяют виноград Долгожданный среди прочих. Сахаристость составляет 17-22%, кислотность 7-8 г/л. Прекрасный товарный вид способствует распространению винограда в коммерческих целях. Созревшие солнечные ягоды не дают трещин.
Опытные садоводы ценят виноград Долгожданный за удивительное сочетание крупных ягод и небольшой показатель твердых косточек, которые могут совсем отсутствовать или развиваться не более 2 штук на виноградинку. Различить ягоды с семенами и без них практически невозможно, даже просматривая на свет. Попадаются едва различимые рудиментарные косточки, не создающие дискомфорта при дегустации и употреблении винограда. Сорт приписан к IV классу бессемянности.
Ежегодная высокая урожайность сорта достигается с помощью правильного ухода и своевременной обрезки
Важно регулировать нагрузку каждого куста, чтобы получать стабильный результат. Лоза может не выдержать тяжести созревших ягод и перестанет плодоносить совсем
Обрезку рекомендуют на 7-10 глазков, хотя допускается и короче. На площадь в 5-6 кв.м оптимальное число глазков достигает 30 штук. Необходимо проводить регулярное пасынкование для набора сахаристости, убирать лишнюю листву, закрывающую грозди от солнца
Особенно важно делать это в северных районах, где времени для вызревания мало из-за дефицита солнечных дней. Есть угроза появления ос и птиц, но она проявляется меньше, чем для других сортов винограда
Автор-селекционер В.Н.Крайнов вывел виноград Долгожданный с устойчивостью к низким температурам, морозостойким до -25°. Подготовку к зиме проводят после листопада. Каждую лозу нужно снять с опоры, очистить от плесени медным купоросом и уложить на землю. Затем растения уплотняют, утепляют опилками, листьями, землей от проникновения мышей или накрывают пленкой и теплоизоляционными материалами.
Если морозной зимой холод доберется до почек, урожайность сохранится, только вызревание ягод наступит позднее на месяц. Опытные виноградари рекомендуют заниматься сезонным утеплением вне зависимости от прогнозов на зиму.
Весной требуется подкормка древесной золой для укрепления корневой системы. Проблему могут создать дожди, неумеренный полив — это способствует загниванию ягод. Рекомендуют закрывать кусты пленкой от дождя и не заливать посадки.
Особенности выращивания
Для высадки саженцев лучше всего подходит рыхлый грунт. В глинистую почву можно добавить песок, в песчаный грунт садоводы рекомендуют внести небольшое количество органических веществ. Посадочную яму выкапывают достаточно глубокую, приблизительно метровую, шириной она должна быть не менее 60 см. На дно укладывают битый кирпич, саму яму засыпают плодородной почвосмесью. Саженцы отличаются отличной приживаемостью, до 90%.
После высадки необходимо обеспечить растению полноценный уход, он заключается в поливе, рыхлении почвы и удалении сорной травы. Осенью проводят санитарную и формирующую обрезку. Весной также обрезают лозу, оставляя не больше 10 глазков, проводят профилактическую обработку от болезней и вредителей. Некоторые садоводы также рекомендуют поливать кустики раствором древесной золы, благодаря этому ягоды становится более сладкими.
Интересно!
В винограде содержится огромное количество глюкозы и фруктозы, они положительно влияют на мозговую деятельность.
Ежегодно весной почву нужно удобрять, для этого подойдут как минеральные, так и органические удобрения. Если лето выдалось дождливым виноградник лучше укрывать, иначе ягоды могут испортиться. С опылением обычно проблем не возникает, так как цветки обоеполые. На зиму обязательно необходимо укрывать лозу, ее снимают с опоры, обрезают, крепят к почве и присыпают землей. Сверху почву накрывают еловыми ветками и пленкой.
Агротехника
Виноград плодовый Долгожданный требует особенного. Хотя черенки хорошо укореняются и совместимы с многими подвоями, хороший урожай возможно получить при достаточном количестве удобрений (так утверждает селекционер).
Высадка и уход
Виноград Долгожданный кишмишлюбит тепло, поэтому подходит для южных и западных частей садов.Желательно, чтобы почва была питательная (чернозем или суглинок), глину обязательно необходимо разбавить песком. Если земля бедная, требуется по 20 кг торфа и перегноя на квадратный метр.
Лунки 80х80 см готовятся осенью, так как они должны осесть (для весенней высадки ямы копаются за 2-3 месяца до высадки). Расстояние между рядами – 4 м, между растениями 3 м. На дно ямок укладывают дренаж из щебня (в глину добавляется битый кирпич, песок, навоз или перегной).
Количество удобрения зависит от почвы (средний объем 300-1000 г суперфосфата и 5-10 кг органики).
При посадке обычным методом корни саженцев (выращенных самостоятельно или приобретенных) располагаются по всей лунке, засыпаются плодородной почвой и обильно поливаются. Корневая шейка располагается над уровнем грунта. При необходимости посадку затеняют.
При вырезке оставляется 8-10 глазков (лучше меньше) на ветви. На шести квадратных метрах не должно быть более 25-и побегов.
Не менее важные мероприятия:
- полив;
- уборка листвы, закрывающей от солнца ягоды;
- пасынкование;
- прополка;
- профилактические опрыскивания.
Для полива используется теплая вода, не замедляющая развитие корневой системы. Вода выливается в ямки, выкопанные вокруг кустов. Периодичность полива 20 дней. Через неделю обязательно взрыхляется почва, чтобы разбилась корка. Одновременно проводится прополка.
Подкормки начинаются через два, три года после высадки (если в лунки были добавлены удобрения).Первый раз под каждое растение вносится 30 грамм селитры. В июне добавляется 20 грамм нитрата калия на ведро воды. За 14 дней до снятия ягод вносится столовая ложка селитры и прореживаются кроны.
Укрепить корни и увеличить объем сахара в ягодах позволяет подкормка золой рано весной и по окончании цветения.
Молодые растения перед наступлением холодов присыпаются землей., старые накрываются сеном или агроволокном.
Паразиты и болезни
Устойчивость Долгожданного к грибкам достигает 4-х баллов. Не «любит» этот сорт милдью и клещ, но опрыскивание медным купоросом желательно провести (60 грамм на ведро воды).
Работы по профилактике болезни, вызываемой мучнистой росой (оидиумом), начинаются ранней весной.Удаляется листва, мешающая проветриванию. При появлении желтого оттенка проводится опрыскивание бордосской жидкостью (достаточно 30 грамм на ведро воды).
Этот сорт неустойчив к серой гнили. О ее появлении свидетельствуют пятна серого цвета на листьях. Если ничего не делать, лоза начинает сохнуть и погибает. Для обработки используется Регент (на ведро воды достаточно 20 грамм) и Карбофос (достаточно 30 грамм на ведро воды).
Долгожданный могут повредить:
- осы;
- тля и блошки;
- птицы.
От ос избавляют при помощи ловушек из варенья или сиропа. Блошек и тлю уничтожают препаратами, содержащими медь. Растения опрыскивают через каждые 14 дней до тех пор, пока насекомые исчезнут. От птиц предохраняет полиэстер или агроволокно.
Этот гибрид выдерживает морозы до -23° C. Читайте, какие бывают сорта зимостойкого винограда.
Описание винограда Долгожданный можно закончить важным выводом: этот сорт профессионалы и любители располагают в топ-10. Он используется не только свежим, но и подходит для виноделов. Урожаи хорошие несмотря на простой уход. Единственный недостаток – невозможность транспортировки при растрескивании ягод.
Особенности посадки и выращивания
Виноград Долгожданный лучше развивается и плодоносит при выращивании в рыхлом грунте. Для саженца выкапывают яму диаметром от 80 до 100 см и глубиной до 65 см. В случае значительного промерзания почвы саженцы закладывают на глубину 80 см. Глинистую почву разбавляют песком, дробленым кирпичом либо измельченной штукатуркой, а песчаную сдабривают перепревшим навозом. Яму для весенней посадки готовят с осени, а запланировав высадку в октябре — за 2-3 месяца до закладывания саженцев в грунт.
При высадке сорта Долгожданный можно придерживаться стандартной схемы посадки. Между каждым кустом требуется оставить расстояние около 1,5 м для свободного разрастания корней и наземной части. Оптимальные размеры междурядья варьируются в пределах 1,5-1,8 м.
Полив и удобрение
При посадке растений в яму вносится первая подкормка. Доза удобрения зависит от степени плодородности грунта на участке и составляет 5-10 кг. В качестве подкормки используются органические компоненты, смешанные с суперфосфатом. Подкормка засыпается на дно ямы и способствует правильному и активному развитию кустов. На протяжении дальнейшего роста винограда рекомендуется удобрять растения древесной золой и фосфорно-калийными веществами.
Технология обрезки
Обрезка и формирование виноградных лоз проводится для удаления старых и загнивших веток, уменьшения загущенности листвы, придания декоративного внешнего вида, обеспечения доступа солнца и воздуха к плодам. Если планируется укрывать кусты на зимний период, то обрезка выполняется через 2-3 недели после опадения листьев для упрощения работы.
Мульчирование
Чтобы виноград интенсивно развивался и приносил урожай, необходимо ежегодно проводить мульчирование грунта вокруг кустов. Для этой цели используются растительные материалы, которые укладываются слоем толщиной 5-10 см. В качестве мульчирующего материала для сорта Долгожданный подходят древесные опилки, солома, листва и торф.
На территории средней полосы страны виноград рекомендуется укрывать на зимний период. В качестве укрывного материала используют плотную армированную пленку либо мешковину. Чтобы правильно укрыть растения, необходимо учитывать следующие особенности:
- Виноград укрывают после первых заморозков. Достаточно, чтобы в течение пары дней кусты находились без защиты при температуре около -8 градусов. Закаленные лозы за счет выработанного иммунитета лучше сохраняются до весны.
- Заблаговременное укрытие приводит к развитию гнили и последующей гибели растений.
- Кустам должен быть обеспечен приток свежего воздуха для их полноценного развития и проветривания.
- Прежде чем укрыть виноградные лозы, они подвергаются обработке от вредителей и заболеваний. Развитие инфекции или поражение насекомыми укрытого растения не позволит вовремя обнаружить проблему.
Несмотря на высокую устойчивость к ряду инфекций и нападению вредителей, рекомендуется несколько раз в течение сезона выполнять профилактические опрыскивания защитными препаратами. Для профилактики достаточно проводить 3 обработки за сезон.
Выращивания винограда Долгожданный фото
Сажать виноград Долгожданный нужно в хорошо освещаемое место, где ему будет тепло на протяжении всего периода вегетации. Хотя считается, что этот сорт может успешно созревать и при недостатке солнца
Для взрослого кустика отводится 4-6 квадратных метров площади, что важно учитывать при посадке. Обычно саженцы сажают более густо, но со временем подросшие кусты рассаживают, иначе полноценной урожайности будет трудно добиться. Важно!
Важно!
Яму желательно делать за 2 месяца до посадки винограда, чтобы земля хорошо утрамбовалась.
Уход заключается в простых, регулярных процедурах.
Обрезка винограда фото
- Обрезка проводится ежегодно, можно и пару раз за сезон. Делают ее на 7-10 почек. На кусте оставляют до 30 почек в общем, чтобы кустик сильно не разрастался.
- Если необходимо, кусты по мере роста пасынкуют и удаляют все лишние листья, чтобы солнечный свет мог пробиться к гроздям.
- 2-3 раза за сезон желательно опрыскивать виноград от болезней, вредителей. Чтобы осы не портили грозди, их можно поместить в специальные сетчатые мешочки.
Важно!
Грибковые заболевания обычно не досаждают винограду Долгожданный. А вот от вирусных заболеваний опрыскивание не помешает.
- Из-за средней морозостойкости, на зиму лозу желательно укрывать, а землю у корневой зоны мульчировать.
- На третий год после посадки рекомендуется начать подкармливать культуру. Весной – азотные удобрения и зола, летом можно взять комплексные минералы, а осенью вносят перегной под перекопку.
Плоды
Описание грозди и ягод:
Ягоды достаточно крупные. Вес – 7-12 грамм. Форма плодов – продолговато-сосковидная или сосковидная.
Выделяют очень красивый цвет плодов. Ягоды прозрачно белые. Признаком созревания является появление янтарного оттенка.
Мякоть мясистая, сочная, хрустящая, не очень плотная. Кожица тоненькая, не влияющая на вкусовые ощущения во время еды. Ягода не подвержена растрескиванию и горошению.
Большая концентрация сахара.
Вкус гармоничный, насыщенный кисло-сладкий. Уровень преобладания кислого или сладкого привкусов, зависит от условий выращивания, достаточности солнечного света в конкретный сезон и на конкретном участке. Незначительная терпкость, достаточная сочность.
Главной особенностью сорта является то, что в одной грозди могут встречаться ягоды, как с семенами, так и без таковых. Визуально отличить такие ягоды невозможно. Виноградари относят сорт к кишмишам, то есть к растениям, плоды которых имеют незначительные семена. Наличие и размерность семян в ягодах зависит от конкретного урожая, и может встречаться не ежегодно. Мягкие небольшие семена в крупных ягодах не относятся к серьезному сортовому недостатку.
Грозди конической формы, средней плотности с длинной гребненожкой. Вес грозди – 600-900 грамм. Причем, многие виноградари отмечают, что больших размеров и веса грозди достигают уже на второй сезон плодоношения растения
Высокие показатели товарности внешнего вида, что делает сорт популярным и распространенным на прилавках и в магазинах.
Важно вовремя производить сбор спелого урожая, так как ягода склонна к осыпанию после созревания. Этот фактор стоит учитывать при хранении и транспортировке
Сорт относят к достаточно транспортабельному. Обильные осадки в период созревания становятся причиной массового загнивания ягод.
Виноград Долгожданный употребляют в свежем виде. Виноградари-любители на своих участках используют этот сорт в качестве сырья для виноделия.
Watch this video on YouTube
Уход
Данный сорт не требует какого-то особого ухода:
- полив проводят по мере необходимости. Нельзя допускать переувлажнения почвы, так Долгожданный плохо переносит переизбыток влаги;
- кусты этого сорта благотворно реагируют на внесение удобрения. Рано весной кустики подкармливают древесной золой и перегноем;
- для винограда этого сорта обязательна подвязка к шпалерам для наилучшего роста и плодоношения;
- почву вокруг кустов необходимо пропалывать, очищать от органических остатков и рыхлить. Сорняки забирают у растений необходимые им питательные вещества. В органическом мусоре могут размножаться споры грибов, болезнетворные бактерии или личинки насекомых-вредителей. Благодаря рыхлению, к корням лозы беспрепятственно поступает кислород;
- обязательно нужно делать обрезку кустов, благодаря которой регулируют урожай;
- несмотря на хорошую зимостойкость, кусты необходимо укрывать на зиму, особенно в малоснежные зимы. Для этого их освобождают от сухих, повреждённых и недоразвитых побегов, снимают с опор, кладут на землю и укрывают укрывным материалом. Сверху присыпают землёй, опилками или сухими листьями.
Описание сорта винограда Долгожданный
Долгожданный вырастает в виде довольно крупного куста, для которого требуется немало места. Но при этом его нельзя считать гигантом, и при посадке нескольких кустов между ними достаточно расстояния в 1,5–2 метра. При таком расстоянии кусты переплетаются корнями, но совершенно не мешают друг другу. Собственно, и взаимопомощь им тоже не нужна: цветки у сорта обоеполые, поэтому, если не требуется большое количество ягод, например, для продажи, на участке вполне достаточно одного растения.
Легко размножается черенками: их укореняемость специалистами характеризуется как очень высокая. Куст во всех направлениях разрастается достаточно быстро, независимо от того, каково его происхождение: выращен из собственного черенка или привит на другой саженец.
Лоза вызревает хорошо, побеги успевают одревеснеть практически до верхушек даже в условиях короткого лета. Морозостойкость куста — до -23° C. Устойчивость сорта к поражению грибковыми болезням оценивается в 3,5 балла: высока вероятность заболевания оидиумом. В то же время, Долгожданный обладает иммунитетом против клещей. Начинает приносить хорошие урожаи уже через 3 года после посадки, что является одним из несомненных достоинств как в промышленном, так и любительском садоводстве.
Сорт рекомендован для выращивания в северных регионах, поскольку для активного роста и полного вызревания ему не требуется большого количества солнечного света.
Куст выдерживает нагрузку в 20–25 побегов. Долгожданный принадлежит к сортам сверхраннего срока созревания: от начала вегетации до полного созревания ягод требуется от 105 до 120 дней. Цветение начинается в середине июня. Поскольку цветки обоеполые, угроза неполного опыления, приводящего к появлению очень мелких ягод, отсутствует. Уже в начале августа можно собирать очень вкусные и сочные ягоды. Нельзя сказать, что урожаи у сорта огромны, но они стабильны, и с куста можно получить до 10 кг ягод.
Грозди у винограда сорта Долгожданный конусообразные и очень крупные: в среднем около 800 г, но иногда дорастают и до 1,5 кг. При этом отрадно, что своих максимальных размеров они достигают уже на второй год после начала плодоношения. Однако грозди не очень плотные, скорее средне рыхлые: ягоды не «прилипают» друг к другу. Их транспортабельность характеризуется как очень высокая.
Ягоды не очень плотно упакованы в гроздь, но общая их масса весьма солидна
Виноградины имеют характерную продолговато-сосковидную форму, очень красивые, их окраска считается белой. Однако полностью созревшие ягоды приобретают в проходящем свете янтарный оттенок и почти идеальную прозрачность. Ягоды очень крупные, массой 10–12 г, длиной до 3,5 см. Кожица средней плотности, нейтральная, при употреблении ягод не ощущается. Мякоть мясистая, упругая, приятного вкуса. Вкусовой букет гармоничный, насыщенный, кисло-сладкий. Сахаристость ягод составляет около 20%, кислотность до 8 г/л. Терпкость характеризуется как незначительная. Вкусовые качества по 5-балльной шкале профессиональными дегустаторами оцениваются в 4,5 балла.
Ягоды в основном бессемянные, но в некоторых встречаются 1–2 плотных семечка среднего размера.
Сохранность ягод как на кусте, так и уже собранных, высокая. Созревшие ягоды не трескаются. Нарушить их товарный вид могут лишь затяжные проливные дожди. Перенасыщенные водой, ягоды лопаются и загнивают, а также легко отрываются от кистей. Сорт относится к числу достаточно транспортабельных. Виноград Долгожданный годится и для употребления в свежем виде, и для виноделия: сочетание показателей сахаристости, кислотности и гармоничного вкуса вполне способствует универсальному применению урожая.
Виноград Глаша
Сорт Глаша – это гибридная форма столового винограда, созданная российскими учеными-селекционерами из ВНИИ виноградарства и виноделия имени Я.И. Потапенко. В качестве главной особенности нового сорта отмечается его повышенная морозоустойчивость и стойкость к болезням. Исходными формами для селекции сорта стали гибриды «Сейв Виллар» & «Восторг».
Внешние признаки
Как и для всех столовых сортов, для данного винограда большое значение имеет внешний вид плодов. Крупные, умеренно плотные или рыхлые грозди сорта Глаша имеют коническую и цилиндро-коническую форму. Вес немалый – в среднем от 600 до 800 грамм каждая, а при очень хорошем уходе достигает и 1 кг. Ягоды также отличаются крупными размерами (от 25 до 28 мм) и довольно приличным весом – от 6 до 7 грамм (максимум до 10 грамм). Овальные темно-синие плоды характеризуются плотной мясисто-сочной мякотью и гармоничным вкусом. Данной гибридной форме присуще хорошее и сравнительно раннее сахаронакопление – когда еще не вполне спелая ягода уже имеет неплохое содержание сахара. При достижении полного созревания ягоды покрываются плотным восковидным налетом, улучшающим сохраняемость плода, и могут приобрести красивый фиолетовый оттенок.
Качественные характеристики
Как и у всех ранних сортов, ягоды гибридной формы Глаша вызревают уже к концу лета – приблизительно через 115-120 суток с момента распускания почек. Соотношение показателей сахаристости (от 17 до 19%) и кислотности (5-7 г/л) вполне подходит для столовой формы. Кусты сильнорослые. Укореняемость черенков хорошая. Образование плодов наступает через 2-3 года. От 65 до 80 процентов побегов являются плодоносными. На один плодоносный побег приходится в среднем от 1,5 до 1,8 грозди.
Высокая морозостойкость данного винограда позволяет выращивать его не только в южных районах, но и в областях с умеренным климатом. Он способен спокойно переносить холод до минус 25 градусов без потери будущего урожая. Кроме того, замечено, что молодые побеги могут неплохо противостоять сильным порывам ветра, не выламываясь у основания. Новая гибридная форма обладает высокой устойчивостью к основным грибковым заболеваниям, чаще всего поражающим виноград – к оидиуму, милдью и особенно к серой гнили.
Особенности посадки и ухода
Для сохранения высокой и стабильной урожайности и хорошего качества ягод специалисты советуют оставлять от 30 до 40 глазков на куст в качестве оптимальной нагрузки. Обрезка лозы рекомендуется как средняя (на 6-8 глазков), так и короткая (от 3 до 6 глазков). На бедных почвах с низкой плодородностью сила роста виноградного куста может снизиться. По этой причине желательно провести несколько подкормок органическими (можно использовать сброженный куриный помет) и минеральными удобрениями.
Несмотря на пониженную восприимчивость к виноградным болезням, стандартные профилактические опрыскивания не помешают.
Эту гибридную форму можно использовать в качестве привоя на другие сорта винограда. Совместимость с подвоями у данного гибрида отмечается как хорошая.
Новая гибридная форма обладает многими достоинствами, которые свойственны сортам столового назначения: красивые большие гроздья, крупные сладкие ягоды с приятным гармоничным вкусом и хорошее плодоношение. Кроме того, при сравнительной неприхотливости Глаша выгодно отличается ранним плодоношением и отменной устойчивостью к болезням и неблагоприятным внешним условиям. Ввиду хорошей морозостойкости гибрид можно выращивать на приусадебных участках средней полосы.