Картофель удача: характеристика сорта

Сбор урожая

Перед сбором урожая за две недели до него срезают ботву. К уборке приступают в начале либо в середине августа. Как только усохнут побеги и листочки на кусте, значит клубни окончательно вызрели. Собранные клубни необходимо перебрать, отбраковывая повреждённые и слабые клубни. После просушить в тени.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Позднеспелые	Раннеспелые	Сверхранние	Среднепоздние	Среднеранние
Никулинский	Боровичок	Сорокодневка	Журавушка	Янка
Кардинал	Эльмундо	Каратоп	Чародей	Великан
Рокко	Фелокс	Ривьера	Моцарт	Тоскана
Киви	Беллароза	Жуковский ранний	Гренада	Сиреневый туман
Иван да Марья	Наташа	Фермер	Мелодия	Ажур
Пикассо	Ариэль	Минерва	Маргарита	Сантана
Астерикс	Королева Анна	Венета	Рамона	Дезире
Славянка	Ароза	Киранда	Дельфине	Леди Клер

Лучшие сорта картофеля

Не хочется терять время на эксперименты и сразу приобрести вкусные сорта семенного картофеля, самые урожайные и устойчивые к болезням

Мы взяли во внимание отзывы садоводов о лучших сортах картофеля и выбрали несколько наиболее часто встречающихся сортов с положительными откликами

Картофель Гала, описание сорта, фото

Ранний высокоурожайный сорт картофеля. Клубни округло-овальной формы желтого цвета, мякоть желтая или темно-желтая, глазки мелкие. Период созревания 75-80 дней.

Масса каждого клубня в зрелости 100-140 г. Картофель Гала ценится за высокую товарность клубней, устойчивость к механическим повреждениям, прекрасные вкусовые качества и лежкость при зимнем хранении.

Сорт устойчив к картофельной нематоде, раку, парше, среднеустойчив к фитофторозу ботвы. При выращивании этого сорта рекомендуется за 10-12 дней до уборки скосить ботву.

Картофель Импала, фото

Ранний высокоурожайный сорт белого картофеля. Куст его высокий, до 75 см, формирует 4-5 стеблей, цветки белого цвета. Клубни желтые, овальной формы, глазки мелкие, кожура гладкая, мякоть светло-желтая.

Сорт Импала устойчив к раку, картофельной нематоде, восприимчив к фитофторозу и ризоктониозу, слабо поражается вирусными болезнями и паршой обыкновенной. Период от всходов до технической спелости 70-75 дней. Картофель Импала ценится за раннеспелость, высокую продуктивность, товарный вид и прекрасный вкус клубней.

Картофель Ред Скарлет

Это ранний, очень урожайный картофель, относится к голландским сортам. По урожайности превосходит многие известные сорта. Куст высотой около 70 см, образует 7-8 стеблей, цветы красно-фиолетовые.

Клубни удлиненно-овальные с гладкой кожурой красного цвета, желтой мякотью и мелкими глазками. В гнезде обычно по 20 и более клубней, каждый весом по 80-85 г. Сорт картофеля Скарлет устойчив к фитофторозу, раку, а также скручиванию листьев.

Он хорошо переносит засуху, поэтому пригоден для выращивания в очень жарком климате. Период созревания около 75 дней. При варке картофель этого сорта не разваливается, сохраняя вид клубней.

Во время резки не темнеет, что характерно для многих других сортов. Клубни хорошо хранятся зимой. Сорт Скарлет устойчив к наиболее известным вирусным заболеваниям, но слабоустойчив к парше обыкновенной.

Сорт чувствителен к фитофторозу ботвы, но в то же время устойчив к фитофторозу клубней, что более важно

Картофель Тулеевский, описание сорта

Это сибирский среднеспелый сорт крупноплодного картофеля кемеровской селекции. Сорт Тулеевский ценится за превосходный вкус, считается, что ему нет равных. Превзошел он даже всем известный сорт Адретта, хотя по виду очень похож.

Правда Адретта немного мельче, в среднем она по размеру с кулак. Больше всего картофель Тулеевский подходит для приготовления пюре, так как очень рассыпчатый. Этот картофель имеет клубни желтого цвета, с красивой желтой мякотью.

Сорт плохо переносит засуху, любит влажную почву. В хороших условиях вырастают очень крупные клубни, но при недостатке бора в почве, могут иметь пустоты внутри. То есть нужно сначала проэкспериментировать с малым количеством посадочного материала.

Если почвы не подходят, то картофель из-за пустот внутри будет плохо храниться. Период созревания этого сорта 90-110 дней. Кусты среднерослые, раскидистые, цветки крупные, белого цвета.

Сорт Тулеевский устойчив к раку картофеля, умеренно устойчив по ботве и умеренно восприимчив по клубням к возбудителю фитофтороза, восприимчив к золотистой картофельной нематоде.

Картофель Удача

Это ранний сорт, период от всходов до сбора урожая составляет от 60 до 70 дней. Кусты этого сорта густые, невысокие, раскидистые с белыми цветками. Клубни картофеля Удача крупные, овальной формы, с мелкими глазками и тонкой кожицей.

Цвет клубней кремово-коричневый, мякоть белая с отличными вкусовыми качествами, масса каждого 90 — 120 г. Количество клубней в гнезде обычно 10 — 15 шт. Картофель Удача устойчив к механическим повреждениям, фитофторе, раку, гнили, морщинистой мозаике, вирусным заболеваниям.

Картофель Розара, описание сорта, фото

Это ранний сорт картофеля, период созревания 70-75 дней. Кусты Розары среднерослые, полураскидистые с красно-фиолетовыми цветками. Клубни этого сорта вытянуто-овальные, с тонкой кожицей и мелкими глазками.

Картофель красного цвета, но в разрезе желтый. Это очень вкусный картофель. Каждый зрелый клубень массой 80-115 г, количество их в гнезде — до 18 штук.Сорт картофеля Розара устойчив картофельной нематоде, раку и относительно устойчив к парше и фитофторозу.

Наши новые сервисы

Почему стоит выращивать картофель Удача

Картофель сорта Удача – один из наиболее популярных в России. Он отвечает двум основным требованиям со стороны производителей и потребителей.

Во-первых, несмотря на относительно тонкую кожицу, клубни Удачи хорошо сопротивляются механическим повреждениям. Их плотная мякоть почти не темнеет после ударов, что позволяет полностью механизировать уборку и упаковку урожая. Клубни хорошо переносят сортировку на транспортерных лентах и перевозку на большие расстояния.

Во-вторых, сорт обладает отличным вкусом. Мякоть Удачи держит форму при жарке и подходит для изготовления картофеля фри даже в домашних условиях. Годится Удача и для нежного картофельного пюре.

Внимание! Если вам приходится произвести полив картофеля после существенной засухи, используйте сначала половину нормы воды – в противном случае клубни впитают слишком много влаги и растрескаются внутри.

Болезни и вредители сорта

Хотя у сорта хорошая устойчивость к заболеваниям, он всё же может быть поражён некоторыми недугами.

Болезни

Фитофтора. Симптомы — тёмно-серые пятна на стебле и листьях. Поражается растение полностью, даже клубни, у которых начинается загнивание.

Профилактика:

1. Рекомендованный севооборот.
2. Своевременная прополка и устранение сорных растений.
3. До возникновения цветков — обработка составом «Ридомил» (на 10 л воды — 25 г), с формированием цветков — составом «Хол» (на 10 л воды — 30 г).

При заболевании поражённый куст извлечь из земли и уничтожить. Узнайте, почему сохнет ботва картофеля и что при этом нужно делать.

Альтернариоз. Симптомы — твёрдые пятна коричневого цвета размером 1–4 см на листьях, затем на стебле и клубнях. Профилактика: соблюдение правил севооборота, внесение в почву нужного количества азота и калия. Борьба — опрыскивание такими средствами, как «Манкоцеб», «Профит», «Купроксат», «Акробат МЦ», «Ридомил Голд МЦ». Серьёзно поражённые растения и клубни уничтожаются.

Вредители

Проволочник. Признак поражения — возникновение в клубнях бороздок, выемок, впадинок. Профилактика: при посадке — подкормка в каждую лунку луковой шелухой и (или) посадка в ту же лунку бобовой культуры. При поражении — обработка кустов смесью: препарат «Актеллик» (15 мл) + вода (80 мл) + ацетон (200 мл).

Колорадский жук. Признак — замедление роста растения и возникновения клубней. Профилактика: высаживание рядом с картошкой душистых растений — например, бархатцев, укропа, календулы. Борьба — ручной сбор вредителей; обработка согласно инструкции препаратами «Актара», «Корадо», «БИ-58», «Танрек», «Карате».

Медведка. Симптом — возникновение в клубнях углублений. Профилактика: перекапывание грунта на 20 см в глубину; ликвидация личинок и зрелых вредителей; протравливание грунта раствором перманганата калия. Борьба — обработка кустов раствором мыла хозяйственного (на 10 л воды — 2 куска).

Стеблевая нематода. Симптомы — повышенная кустистость, более бледный окрас листьев, появление на клубнях пятен. Профилактика: при посадке — подкормка древесной золой. При заболевании — поражённое растение выкопать и уничтожить.

Небольшой экскурс в историю

История появления этого картофеля относится к 90-м годам прошлого столетия. Из двух разных сортов российские учёные ГНУ ВНИИ Картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха вывели картофель, который впоследствии получит название «Удача» за свои превосходные потребительские качества.

Целью выведения было создание хорошо приспособляемого к любым условиям сорта, который будет давать богатый и вкусный урожай, несмотря на внешние негативные факторы. Донорами выступили два хороших сорта картофеля: Вильня и Анока. Усилия селекционеров оправдали себя: Удача отлично растёт и плодоносит, хорошо адаптируется к разным особенностям почвы и климата. Его выращивают на территории России в Центрально-Черноземном, Дальневосточном и соседних районах. Также данный сорт популярен на территории Молдовы и Украины. Можно смело утверждать, что это один из самых неприхотливых и плодовитых сортов картошки на территории СНГ.

Особенности сорта

Растения этого сорта очень редко показывают свои белые соцветия. Почему не цветет картофель Удача? Потому что это ранний сорт и клубни начинают формироваться еще до наступления периода цветения. Бутоны просто не успевают сформироваться, раскрыться и вырастить семена.

Вкусовые качества данной картошки позволяют готовить самые разные блюда, от обычного пюре до всевозможных картофельных запеканок. Ее выращивают и для индивидуального использования, и в промышленных целях.

Благодаря тому, что период созревания картофеля удача с момента посадки составляет в среднем 60-70 ней, клубни можно пробовать уже в начале июля.

Хранится сорт хорошо, несмотря на то, что относится к ранним. Клубни смело можно закладывать в погреба и подвалы, не боясь потерять значительный процент урожая.

Описание и характеристика

По внешнему виду картофель ничем не отличается от других сортов. Обширная зелень достигает 45 см в высоту. Растение имеет темно-зеленые листья продольного типа, цветение не очень обильное имеет белый цвет.

С одного куста приходится до 15 клубней (а иногда даже до 20). Они имеют более продолговатую форму, кожура очень тонка и гладкая и имеет бледно-розовый или молочно-бежевый цвет. В среднем вес картофелины составляет до 200 граммов.

При правильном уходе, поливе и прикормке с одного куста можно собрать до 2 килограмм урожая. На один гектар приходится до 50 тонн картофеля. Период созревания составляет 85-90 дней. Но уже на 50 день можно собрать до 20 тонн с одного гектара полноценного созревшего урожая.

Преимуществом картофеля «Удача» является тот факт, что  он легко приспосабливается к любому типу грунта, имеет высокую устойчивость к засухе и к влажной погоде, а также имеет иммунитет к различным грибковым, вирусным и бактериальным заболеванием. Вышеописанный сорт картофеля используется в столовых целях, он отлично подходит для жарки. При варке замечено небольшое потемнение мякоти. В «Удаче» содержится до 15% крахмала.

Положительные моменты:

• устойчивость при морозах. Даже при 10 градусах тепла  картофель разрастается   и зреет;
• даже в дождливую погоду урожайность сорта будет на высшем уровне, чаще всего рекомендуют садить картофель в конце апреля, а в северных регионах в середине мая;
• плоды очень быстро созревают. Уже на 45-50 день можно использовать выкопанные клубни в приготовлении пищи;
• иммунитет к большинству болезней и вредителей;
• несмотря на раннее созревание картофеля — его сохранность остается на высшем уровне. 86-89% при хранении и 97% процентов при сборе урожая.

Что касается недостатков их совсем мало:

• высаживать растения обязательно в прогретую землю, иначе клубни будут развиваться очень медленно, а урожай может появиться на 1-3 недели позже установленного срока.
• «Удача» также не любит густых рядов. Расстояние между кустами должно составлять не менее 35 сантиметров, а расстояние между рядами должно быть около 80 сантиметров.

Выращивание и хранение

Высаживать сорт следует на почве, где ранее росла многолетняя трава, всевозможные виды бобовых, озимые культуры. Для песчаной почвы лучшим предшественником данного картофеля будет — люпин. Чем лучше подготовлена почва к посадке сорта «Удача», тем выше будет результат. Картофель хорошо переносит заморозки, отлично хранится зимой. Но перед этим, его необходимо высушить. Картошку нужно разложить в хорошо проветриваемом помещении или на свежем воздухе, избегая прямых солнечных лучей. Картофель удача, имеет малое количество отходов и обладает хорошим вкусом. Урожай порадует фермеров уже в конце июня, если картошка была высажена в мае. Обычный срок созревания сорта 60 дней, но можно пробовать первый урожай уже с 45-го дня. Молодой картофель отличается нежностью и мягкостью.

8 особенностей

Картофель Удача ‘)); (w||(w=[]))&&w.push({id:b,block:’5201’});})(window,document,»mtzBlocks»);
Общая характеристика	Раннеспелый столовый сорт российской селекции, адаптирован к разным типам почвы
Период созревания	65-80 дней после входов
Лежкость (сохранность на хранении)	88-97%
Потребительские качества	Хороший вкус
Масса клубней	100-150г
Количество клубней в кусте	10-15
Устойчивость к заболеваниям	Восприимчив к фитофторозу, золотистой картофельной нематоде, альтернариозу

Описание сорта:

1. Сорт выведен в 90-х годах прошлого века ГНУУ ВНИИ Картофельного хозяйства имени А. Г. Лорха. Получен путем скрещивания сортов Анока и Вильня. При создании ставилась цель получить вариант, который хорошо растет на любых почвах и при разных погодных условиях, селекционерам удалось получить именно такой сорт.
2. Отлично растет практически во всех регионах. Отличается стабильной урожайностью, хорошо переносит засухи и нетребователен к почвам. Предпочитает хорошо освещенные участки, в тени развитие идет медленно и урожай снижается в разы.
3. Раннеспелый сорт, период созревания составляет от 65 до 80 дней в зависимости от погодных условий. Но первые клубни можно копать уже через 2 недели после цветения. Лучше всего копнуть сбоку и посмотреть, если картофелины меньше куриного яйца, лучше подождать еще 1-2 недели.
4. Урожайность в среднем составляет от 400 до 450 кг с сотки. Это отличный показатель, превосходящий как большинство ранних, так и поздних сортов. Конечно, чтобы собрать столько картофеля нужно соблюдать требования агротехники. В благоприятные годы показатель может возрасти и достигать 600 кг.
5. Под одним кустом в среднем вырастает от 10 до 15 картофелин. Но в хороших условиях может быть 20 и даже более клубней. Большинство из них имеют размер от 100 до 150 гр, попадаются и более крупные экземпляры. Кожура желтая, достаточно тонкая, но при этом прочная, мякоть белая, при варке немного желтеет. Глазки расположены неглубоко и равномерно разбросаны по всей поверхности.
6. Лежкость составляет от 88 до 97%. Для раннего сорта это очень хорошие показатели. Чтобы клубни хранились хорошо, их нужно выкапывать только после полного созревания и соблюдать несколько требований, о которых я расскажу ниже.
7. Содержание крахмала — от 12 до 14%. Вкусовые качества хорошие, развариваемость средняя. Хорошо подходит для варки, жарки, приготовления пюре и других блюд. Даже молодой картофель имеет нежную, не водянистую мякоть.
8. Сорт имеет высокую устойчивость к мокрым и сухим гнилям, фитофоторозу клубней, раку, парше. Слабо устойчив к золотистой нематоде и фитофторозу стеблей.

В идеальных условиях под одним кустом вырастает до 20 клубней

Правила посадки

Посадку проводят в борозды или отдельные лунки глубиной в 8-10 см. Расстояние между рядами оставляют около 30-40 см, а между растениями – 25-30 см. Также можно высаживать картофель Удача в гребни.

Хороший результат при выращивании картофеля любого сорта требует довольно тщательной подготовки к его посадке. Для этого нужно учесть сроки, и выполнить ряд предпосадочных мероприятий.

Сроки

Сажают картофель Удача с середины апреля до середины мая. Более точные сроки зависят от региона выращивания и его климатических особенностей, а также от складывающихся на момент посадки погодных условий.

Внимание!

Картофель Удача любит теплую почву. Ее оптимальная температура для данного сорта составляет 6-8 градусов тепла. Воздух к этому моменту должен прогреться до 12-15 градусов. В этом случае клубни быстро дадут всходы, и растение пойдет в рост.

Подготовка грунта

Несмотря на то, что сорт картофеля Удача не отличается капризностью, некоторые условия соблюсти стоит.

• Нельзя высаживать картофель на одном месте более 2 лет подряд. Если же по каким-либо причинам приходится это делать, то на зиму высаживают растения сидераты, чаще всего злаковые культуры. Рожь, пшеницу, овес.
• Не стоит для выращивания картофеля выбирать участки, где ранее росли пасленовые культуры. У них общие заболевания и вредители.
• Лучшими предшественниками для картофеля будут капуста, бахчевые или бобовые культуры.

Опытные овощеводы подготовку к посадке картофеля начинают с осени. Участок перепахивают или перекапывают. Вносить органические удобрения на зиму не рекомендуют. Лучше засеять участок подзимними культурами.

Весной перед посадкой в почву вносят перепревший компост из расчета 2-4 ведра на квадратный метр или 20-40 ведер на сотку. Желательно внести древесную золу, а также калийно-фосфорные удобрения.

Подготовка клубней

Для посадки выбирают клубни семенного картофеля Удача среднего размера. Не стоит высаживать совсем мелкие или некондиционные корнеплоды. Многие сажают крупные картофелины, предварительно разрезав их на несколько частей

Важно, чтобы на каждом из них было по минимум 2-3 глазка. Срезы желательно присыпать древесной золой или обработать раствором марганцевого калия

Данный комплекс мероприятий называют калибровкой.

Чтобы ускорить прорастание картофеля и обезопасить его от грибковых заболеваний следует выполнить следующие процедуры:

• Озеленение. Отобранные корнеплоды раскладывают в солнечном месте на 5-7 дней. Когда позеленеет один бочок, их переворачивают и ждут, когда зелень появится на другом.
• Проращивание. Обычно его начинают за 2 недели до предполагаемой посадки. Позеленевший картофель помещают в теплое место. Если есть такая возможность, то рассыпают на мешковине или брезенте. Если нет – то хранят в ящиках. С появлением первых ростков клубни переносят в прохладное место с незначительным доступом света. К посадке считаются готовыми клубни с ростками в 3-4 см. Более длинные ростки могут обламываться при посадке.
• Небольшое количество семенного картофеля можно замочить на 30-40 минут в растворе фунгицидов. Это снизит риск развития фитофтороза. Обработку проводят за день до посадки.

У каждого овощевода есть свои секреты подготовки картофеля к посадке, которые он считает самыми продуктивными.

Посадка

Высаживают картофель Удача в гряды или в лунки. минимальное расстояние между лунками составляет 40-50 см, а между рядами не менее 70-80 см. При более плотной посадке урожайность резко снижается. алгоритм выполнения работ выглядит следующим образом:

• намечаются ряды;
• выкапываются лунки или неглубокие траншеи;
• у каждую лунку кладут по 1-2 картофелины в зависимости от размеров, в траншеи – на равном расстоянии друг о друга;
• посадочные ямы засыпаются грунтом.

Прорастает картофель Удача довольно быстро.

Картофель «Удача»: преимущества сорта

Данный сорт имеет раскидистый куст с густой листвой, высота которого около 40 сантиметров. Листья рассеченной формы, темно-зеленого цвета. Цветет обильно, белыми соцветиями, которые соединены в кисти, но цветение длится непродолжительное время. Клубни ровной овальной или округлой формы с мелкими глазками, окрашены в кремовый или коричневатый оттенки. Шкурка с гладкой поверхностью и тонкая. В сыром виде мякоть белого цвета, при варке может немного пожелтеть, особенно, если подкормка производилась калийными и хлористыми удобрениями. Средний вес одного клубня 150 граммов, содержание крахмала от 12 до 14%. Сорт «Удача» имеет средний вегетационный период, до 80 -90 дней. С одного куста, обычно, собирают не менее десяти клубней.

На урожайность большую роль оказывает правильная агротехника и погодные условия, причем качество почвы особого значения не имеет. Соблюдая все правила при выращивании, урожай с одного куста — не менее 1,5 килограммов плодов.

Преимущества сорта:

Устойчивость к холодной погоде. Прорастание плодов начинается от +10 градусов, а ростки способны развиваться даже, если стоит пасмурная, прохладная погода. В регионах с более теплым климатом, посадку картофеля можно производить во второй половине апреля, в местах с более холодными климатическими условиями – не ранее середины мая.

Ранняя спелость клубней. Через 1,5 месяца, после появления всходов, можно подкапывать молодой картофель. Средняя масса клубней до 80 граммов, и они обладают нежным приятным вкусом. Через два месяца урожай молодого картофеля с гектара составит до 25 тонн.

Иммунитет к инфекциям. Практически, не подвергается поражению многими заболеваниями. Сорт обладает иммунитетом против рака картофеля, ризоктониоза, парши и морщинистой мозаики. Изредка, может возникнуть заболевания вирусными инфекциями.

Устойчивость к повреждениям. Урожай, без опаски повредить клубни, можно убирать механическим способом

Картофель хорошо переносит транспортировку, что особенно важно, для фермерских хозяйств, выращивающих данную культуру на продажу.

Отличные вкусовые качества. Имеет не водянистую мякоть, сохраняет форму во время запекания и жарки, можно готовить из плодов пюре.

Из недостатков, можно отметить поражение сорта такими болезнями как: золотистая нематода, фитофтора и альтернариоз. Все это способно оказать негативное влияние на качественный и количественный состав клубней. Данный сорт не любит густой посадки и укладку посадочного материала в плохо прогретый грунт. В этом случае развитие корневой системы замедляется, и созревание плодов будет на 14 дней позднее положенного срока.

Выращивание картошки сорта Удача

Хотя отличительным признаком сорта является высокая урожайность независимо от типа почвы, это вовсе не значит, что за таким картофелем не надо ухаживать. Подготовка к посадке начинается уже с осени

Сразу нужно принять во внимание, что картошку лучше располагать в такой почве, где ранее произрастали растения-сидераты, бобовые и бахчевые культуры, капуста или огурцы. Если место посадки картофеля не менять ежегодно, то велика вероятность вырождения сорта, что выражается в потере вкусовых качеств, а также всё большей подверженности заражению инфекциями

В осенний период участок, на котором предполагается посадка овоща, следует основательно перекопать, достигая 20-сантиметровой глубины, заранее внеся в почву компост из расчёта 40 вёдер на сотку. С приходом весны грунт выравнивают, добавляя в него при необходимости минеральные удобрения.

Подготовка семенного материала

При подборе посадочного материала нужно обратить внимание на целые клубнеплоды среднего размера, на которых отсутствуют признаки болезни или следы механических повреждений. Если же таковых набралось недостаточно, то отбираются крупные картофелины

Они разрезаются на несколько частей с тем условием, что на каждом фрагменте останется не меньше трёх глазков. После каждой операции нож окунается в крепкий раствор марганца, дабы избежать передачи вирусов и болезнетворных бактерий. После завершения подбора материала для посадки следует фаза проращивания, которая длится примерно 15–20 дней. Картофель, аккуратно выложенный в ящики, располагается в помещении, предполагающем доступ солнечного света и свежего воздуха, с температурой 10–15 ºC, но не выше 18 ºC

Важно отслеживать длину ростков — чересчур длинные будут легко отламываться

Видео: подготовка картофеля к посадке

Посадка Удачи

Перед посадкой картофель рекомендуется обработать специальными обеззараживающими препаратами. Выбирая время для посадки, нужно отследить, чтобы почва прогрелась до 10 ºC. С этого порога начинается оптимальная для этого сорта температура. Обычно такая пора приходится на конец апреля — начало мая.

При посадке между рядами следует соблюдать расстояние в 60–70 см, а между клубнями — 20–25 см. Размер и состояние посадочного материала взаимосвязаны с глубиной посадки. Целый клубень среднего размера помещается на глубину 10 см. Мелкие и разрезанные картофелины углубляют на 5–6 см. В лунку для повышения урожайности вносят горсть компоста, смешанного с золой в равных пропорциях. Получившиеся после посадки бугорки не нужно утаптывать и приминать. Их следует забороновать граблями, что даст растениям возможность получать больше влаги.

Появившиеся побеги следует сразу окучить

Появившиеся ростки неплохо бы накрыть специальным материалом. Если таковой отсутствует, то первые стебельки следует хорошенько окучить землёй.

Картофель следует окучивать несколько раз за сезон

Таблица: уход за картофелем

Операция	Время проведения
Прополка	По мере роста сорняков
Рыхление	Совмещается с прополкой, но первый раз рыхление проводят во время появления первых всходов
Подкормка	Вносится при рыхлении грядок
Вторичное окучивание	Осуществляется, когда высота кустов достигнет 20 см; рекомендуется проводить после дождя
Полив	В нём возникает необходимость только в сильную жару и при длительной засухе

Подкормка производится из расчёта 0,5 литра на 1 куст. Сроки и состав подкормки на 10 литров воды предложены в таблице.

Таблица: время внесения и состав подкормки

Время	Состав
Первые всходы	1 столовая ложка мочевины; 0,5 литра коровяка; 1 столовая ложка птичьего помета
Начало цветения	1 столовая ложка сульфата калия; 2–3 столовых ложки древесной золы
Период цветения	2 столовых ложки суперфосфата; 1 стакан коровяка или птичьего помета

Сорт картошки Удача отличается отличными показателями урожайности. Он способен в разных климатических зонах обеспечивать гарантированно высокий урожай (порядка 40—45 т/га).

Характеристики картофеля Удача

Фото картофеля Удача подтверждают его характеристики, заслуживающие самого пристального внимания со стороны овощеводов.

Картофель Удача хорошо переносит дефицит влаги и может выращиваться в южных регионах. Холодостойкий, не останавливает развитие при длительных похолоданиях. Что касается морозостойкости, то клубни, посаженные ранней весной, выдерживают непродолжительные заморозки до 2-4 градусов.

Внимание!

Если возвратные морозы придутся на момент появления всходов, то ботва может пострадать и довольно существенно. В большинстве случаев она восстанавливается. Однако урожайность в этом случае снижается. Поэтому торопиться с посадками в средней полосе не стоит.

Картофель Удача любим огородниками не только за хороший вкус, но и за отличные товарные качества. Он не склонен к образованию уродливых клубней или их растрескиванию. И даже крупные корнеплоды не образуют внутренних пустот. В том числе, и при неравномерном увлажнении во время их завязывания и наливания. Средний процент выхода товарной продукции составляет 86-96%.

Аккуратные и крупные корнеплоды картофеля Удача выровненные по размеру и устойчивые к повреждениям во время сбора урожая, что позволяет убирать картофель с больших площадей механизированными способами.

Несмотря на ранние сроки созревания картофеля Удача, он может храниться в темном прохладном и хорошо вентилируемом помещении до весны. Потери при хранении не превышают 12% от общего веса, но чаще всего находятся в пределах 3-5%.

Сорт подходит для транспортировки на длительные расстояния. При ударе о землю, днище кузова или друг друга клубни не получают повреждений, которые впоследствии часто приводят к образованию серовато-синих пятен и загниванию.

Картофель Удача подходит для запекания, тушения и жарки. Из него готовят гарниры, и добавляют в супы. Но особенно кулинары ценят сорт за плотные, неразваривающиеся корнеплоды при приготовлении салатов и закусок. Они легко нарезаются на аккуратные ломтики, соломку или кубики.

Урожайность картофеля Удача

Картофель Удача относится к ранним сортам. Клубни завязываются быстро, и уже спустя полтора месяца после появления входов можно попробовать первую молодую картошку. За такие качества его высоко ценят фермеры, занимающиеся выращиванием корнеплодов на продажу.

Однако полный срок вегетации картофеля Удача составляет 80-90 дней. Именно столько времени должно пройти до сбора урожая, который предполагается закладывать на хранение.

Сорт высокоурожайный. С одного куста собирают 1,2-1,5 кг картофеля или 4,2-5, кг/м². Если рассчитывать на большие площади, то урожайность составляет 42 тонны с гектара. Если посмотреть фото урожая картофеля сорта Удача, то можно оценить удачу овощеводов.

На урожайность в большей степени влияет соблюдение правил севооборота и агротехники, своевременные прополка и окучивание посадок. Гораздо меньше она зависит от состава почв и погодных условий.

«За» и «против»

Отзывы о сорте картофеля Удача носят преимущественно положительный характер. Большинство картофелеводов отмечают:

• непритязательность сорта к условиям выращивания, в том числе и к составу почвы;
• его устойчивость к различным погодным условиям: холодной или жаркой погоде, обилию или недостатку осадков;
• неприхотливость в уходе;
• ранние сроки созревания;

• высокий удельный вес товарных корнеплодов в общем урожае;
• урожайность значительно выше средних показателей для раннеспелого картофеля;
• отсутствие склонности к растрескиванию и образованию пустот;
• привлекательный вид клубней;
• отличный вкус;
• сохранение формы при термической обработке;
• длительные сроки хранения, вплоть до следующей весны, без потери вкусовых и товарных качеств;
• транспортабельность;
• возможность применения механических средств, как при сборе урожая, так и при чистке картофеля перед кулинарной обработкой;
• иммунитет к большинству вирусных заболеваний.

Среди недостатков отмечают требовательность к севообороту, температуре почвы при посадке. Кроме того, отмечается, что картофель Удача нуждается в периодической, раз в 5-6 лет, смене семенного материала, поскольку может терять сортовые характеристики.

Описание и характеристика

Для растения характерны мощные 40-сантиметровые кусты с густыми листьями. Форма листа с характерным рассечением, окраска ярко-зеленая. Цветет сорт недолго, но обильно. Соцветия собраны небольшими кистями. Цветки белоснежного цвета, с отогнутыми книзу чашелистиками.

Картофельные клубни округлой и овальной формы, с небольшим числом глазков. Окраска клубней варьируется от желтовато-кремового до коричневатого. Для клубней этого сорта характерна тонкая и гладкая кожура, поэтому очистков при приготовлении блюд очень мало. В сыром виде мякоть картофеля белого цвета, при варке немного желтеет. Особенно это заметно, если при выращивании растения применялись минеральные удобрения: калийные и хлористые.

Видео: Лучшие сорта картофеля – сорта «Удача» и «Гала»

Видео: Самые урожайные сорта картофеля

Характеристика картофеля «Удача» следующая:

• Продолжительность вегетационного периода от 80 до 90 дней;
• Масса 1 клубня в среднем 150 г;
• Число клубней на одном растении — 10-15;
• Процент крахмала — 12-14 %;
• Урожайность с 1 га (в среднем) – 42 т;
• Урожайность с 1 куста — 1,7 кг;
• Процент товарной продукции – 88-97;
• Вкусовые качества – отличные.

На урожайность картофеля «Удача» влияют погода и агротехника, а тип почв особого влияния на урожай не имеет.